اطلاعیه سایت
مخلوط کن | خوشمزه | همراه | لیوان | فریزر | آموزش | آموزش آشپزی
آموزش تهیه گرانیتا خربزه خوشمزه
به روزهای گرم سال نزدیک می شویم،در این روزها می توان یک نوشیدنی خنک را کاملا سرکشید تا سرزندگی سراغ ما بیاید. گرانیتا به دسر یخی می گویند که با میوه، شیر و گاهی سفیده تخم مرغ درست می شود.
مواد مورد نیاز جهت گرانیتا خربزه :
آموزش تهیه گرانیتا خربزه خوشمزه
خربزه شیرین | ۱ عدد |
لیمو ترش تازه به همراه پالپ آن | نصف لیوان |
آب | یک لیوان |
نعنای تازه | ۱۰ برگ |
شکر | یک لیوان سر خالی |
طرز تهیه گرانیتا خربزه :
ابتدا یک لیوان آب را در قابلمه ریخته بگذارید جوش بیاید. برگ هاي نعنا را در آن بجوشانید. سپس برگها را آبکش کنید.
خربزه را پوست بگیرید و دانه هاي آن را جدا کنید
مخلوط کن | خوشمزه | همراه | لیوان | فریزر | آموزش | آموزش آشپزی
خربزه را پوست بگیرید و دانه هاي آن را جدا کنید. لیموها را آب بگیرید و تلاش کنید تا جای ممکن از گوشت لیمو «پالپ» آن بهره گیری کنید. خربزه را به همراه برگهای نعنا، شکر و آب لیمو مخلوط کنید. بسته به شیرین یا کم شیرین بودن خربزه شکر آن را اضافه کنید. در نظر داشته باشید که معمولا دسر یخ زده طعم کم شیرین تری دارد.
سعی کنید در تهیه گرانیتا خربزه تا جای ممکن از گوشت لیمو «پالپ» آن بهره گیری کنید
سپس مخلوط را در ظرف ریخته به مدت یک ساعت در فریزر بگذارید. بعد از یک ساعت آن را از فریزر خارج کرده کاملا هم زده و دوباره به مدت یک ساعت در فریزر بگذارید. اینکار را سه بار انجام دهید. این دسر یخی را به مدت ۲ هفته می توان در فریزر نگه داری کرد.
آموزش تهیه گرانیتا خربزه خوشمزه
گرانیتا خربزه را به مدت ۲ هفته می توان در فریزر نگه داری کرد
مخلوط کن | خوشمزه | همراه | لیوان | فریزر | آموزش | آموزش آشپزی
واژه های کلیدی: مخلوط کن | خوشمزه | همراه | لیوان | فریزر | آموزش | آموزش آشپزی
آموزش تهیه گرانیتا خربزه خوشمزه