شیرینی پزی

شیرینی مخصوص عید نوروز/ روش تهیه شیرینی میوه ای

شیرینی مخصوص عید نوروز/ روش تهیه شیرینی میوه ای

    شیرینی یکی از اجزای جدا نشدنی از سفره های هفت سین و دید و بازدیدهای نوروزی است. این با با میوه های دلخواه تان می توانید شیرینی های میوه ای خوشمزه ای درست کرده و با آن از میهمانان تان پذیرایی کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی میوه ای برای نوروز شیرینی مخصوص عید نوروز/ روش تهیه شیرینی میوه ای آرد : ۱ فنجان نمک : ۲ قاشق چای خوری مارگارین یا کره : ۱ قاشق غذا خوری روغن : ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده : ۱ عدد آب ...

ادامه مطلب

دستور پخت شیرینی گردویی/ شیرینی مخصوص عید نوروز

دستور پخت شیرینی گردویی/ شیرینی مخصوص عید نوروز

شیرینی گردویی یکی از شیرینی های معروف ایرانیان برای نوروز است. با ما همراه شوید تا با طرز تهیه این شیرینی گردویی آشنا شوید. مواد لازم برای درست کردن شیرینی گردویی دستور پخت شیرینی گردویی/ شیرینی مخصوص عید نوروز زرده تخم مرغ : ۶ عدد شکر آسیاب شده : ۱/۲ فنجان وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری گردو آسیاب شده : ۳ فنجان دستور پخت شیرینی گردویی/ شیرینی مخصوص عید نوروز مرحله اول درست کردن شیرینی گردویی خانگی برای نوروز فر را روشن کرده و درجه آ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک گردو و خرما

طرز تهیه کیک گردو و خرما

کیک گردو و خرما: مواد لازم: خرما ۱ کیلوگرم گردو خرد شده ۱ کیلوگرم شکر ۳/۴ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد   طرز تهیه : ۱-فر را تا ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد تو خالی را حاضر و با کره چرب کنید. ۲-خرماها را هسته گیری کنید و سپس آنها را با چاقو خرد کنید. می توانید در این دستور از چیپس های خرما هم استفاده کنید. آنها را همراه با خرده های گردو، آرد، شکر و بیکینگ پودر مخلوط کنید و خوب بهم بزنید.۳-ت...

ادامه مطلب

دستور تهیه کیک خرما خوشمزه

دستور تهیه کیک خرما خوشمزه

کیک خرما از  کیک های  خوش طعمی است که به سادگی می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. مواد لازم آرد : ۲.۵ فنجان شکر : یک پیمانه کره : یک پیمانه تخم مرغ : دو عدد بیکینگ پودر : دو قاشق مرباخوری وانیل : یک قاشق چایخوری خرما بدون هسته : ۲۵۰ گرم آبجوش : یک پیمانه گردوی خرد شده : دو فنجان طرز تهیه کیک خرما ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید. در مرحله اول دستور تهیه کیک خرما، آبجوش را به همراه خرمای بدون هسته در ظرفی قرار دهید تا نرم شود سپ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک کاپوچینو

طرز تهیه  کیک کاپوچینو

کیک کاپوچینو را در یک روز تعطیل درست کرده و در کنار خانواده میل کنید. مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر قهوه ای ۵۰ گرم قهوه فوری ۱ قاشق سوپخوری آب جوش ۸۰ میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکلات تلخ (آبکرده) ۳۵۰ گرم خامه صبحانه ۱۱۵ گرم آرد ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم بریلوی توت فرنگی به میزان لازم ورق طلای خوراکی در صورت دلخواه طرز تهیه: ۱-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قال...

ادامه مطلب

چطور یک کیک خونگی شکلاتی درست کنیم/آموزش تصویری

چطور یک کیک خونگی شکلاتی درست کنیم/آموزش تصویری

کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است. منسجم تر از کیک اسفنجی است. چطور یک کیک خونگی شکلاتی درست کنیم/آموزش تصویری   ابزارهای مورد نیاز:همزن برقی – قالب – فر مواد لازم کیک شیفون: آرد سفید: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۶ عدد بکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری نمک: ۱ پنس وانیل: ۱ پنس شکر: ۱و ۱/۴ پیمانه پودر تار تار: ۱/۴ قاشق چای خوری شیر: ۴/۳ پیمانه روغن مایع: ۴/۳۳ پیمانه   مواد لازم برای یک عدد قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر و ارتف...

ادامه مطلب

ژله رولی+آموزش تصویری درست کردن ژله خانگی

ژله رولی+آموزش تصویری درست کردن ژله خانگی

ژله های رولی خوشمزه را می توانید در خانه درست کنید و در مهمانی ها و برای کودکان  آن را سرو نمایید ژله رولی+آموزش تصویری درست کردن ژله خانگی ژله های رولی خوشمزه را می توانید در خانه درست کنید و در مهمانی ها و برای کودکان  آن را سرو نمایید و کاملا از خوردن آن لذت ببرید. گاهی بعضی دسرها و مخصوصا ژله ها را میبینید و با خودتان فکر می کنید که درست کردن این ها خیلی باید سخت باشد و شما از پس آن برنمی آیید. اما باید به شما بگوییم که اینطور نیست...

ادامه مطلب

روش پخت کیک گردو و خرما/مواد لازم

روش پخت کیک گردو و خرما/مواد لازم

کیکی بسیار مغذی و خوشمزه که اگر در هنگام صبح میل شود می تواند انرژی کل روز  شما را تامین نماید. روش پخت کیک گردو و خرما/مواد لازم کیکی بسیار مغذی و خوشمزه که اگر در هنگام صبح میل شود می تواند انرژی کل روز  شما را تامین نماید. کیک گردو و خرما را با هم درست کنیم. در این روزهای سرد آخر سال، باید سعی کنید غذاها و خوراکی های گرم بخورید. در این مطلب طرز تهیه کیکی را به شما آموزش می دهیم که در آن از گردو و خرما استفاده شده است.   مو...

ادامه مطلب

شیرینی کرم دار نوتلا+دستور پخت انواع شیرنی های خانگی

شیرینی کرم دار نوتلا+دستور  پخت انواع شیرنی های خانگی

آموزش درست کردن شیرینی کرم دار که از نوتلا است و بسیار خوش طعم می باشد. برای این منظور می توانید دستور زیر را دنبال کنید. شیرینی یا بیسکویت های کرمدار همیشه طرفداران خاص خودشان را داشته اند.مخصوصا این که اگر طعم نوتلا هم به شیرینی اضلفه شده باشد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: کره نرم ۲۰۰ گرم پودر شکر ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری نوتلا (کرم شکلاتی) ۵۰ گرم آر...

ادامه مطلب

بورک گل اسفناج+آموزش تهیه غذای لقمه ای خوشمزه

بورک گل اسفناج+آموزش تهیه غذای لقمه ای خوشمزه

غذایی که انرژی بسیاری دارد و شما می توانید آن را در وعده شام درکنار خانواده میل نمایید و از آن لذت کامل ببرید. بورک گل اسفناج بسیار پر کالری و لذیذ است. یکی از خوراک هایی است که در رده نان قرار می گیرد ولی میتوان آنرا تنها با دوغ به عنوان شام و یا عصرانه صرف کرد. مواد لازم: ۵۰۰ گرم لواش باقلوا (یوفکا آماده) ۱۰۰ گرم کره مواد لازم مخلوط اسفناج ۱ کیلو گرم اسفناج ۳ عدد پیاز درشت ۲ قاشق غذا خوری دانه کاج ۶۰ گرم کره نمک، فلفل سیاه بورک ...

ادامه مطلب