اطلاعیه سایت
آلبالو میوه ی تابستانی خوشمزه که فواید و خواص بسیاری دارد و از آن در تهیه شربت و مربا و لواشک آلبالو استفاده میشود شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید آلبالو به جز مصارف خوراکی در درمان بیماری هایی مثل سرطان مفید است
آلبالو
آلبالو میوه ی تابستانی و سرخ رنگ و شبیه گیلاس است و تفاوت آلبالو با گیلاس کوچکتر و ترش تر بودن ان و رنگ قرمز روشن نسبت به گیلاس است .میوه ی آلبالو لذیذ و خوش طعم است و طرفداران زیادی دارد .درخت آلبالو در مناطق مختلف ایران می روید و از میوه تازه و خشک و دم و مغز هسته میوه ی آن استفاده می کنند . از خشک شده ی میوه ی آلبالو به عنوان آلبالو خشک یا آلبالوخشکه در غذا ها و تنقلات استفاده می شود یا از آن شربت آلبالو که برای تابستان بسیار مناسب است و مربای آلبالو و آلبالو پلو که غذای خوش مزه و پر طرفدارزی است و یا خورش آلبالو درست میکنند . بهترین آلبالو برای خوردن آلبالوی تازه است که رنگی قرمز و درخشان دارد.معروفترین رقم آلبالوی ایران چمپای مشهد است .
آلبالو به زبان های مختلف
آلبالو به زبان انگلیس Sour Cherry یاWild Cherry معنا می شود ودر زبان عربی هم به معنی کرز است.
خواص آلبالو
-
آلبالو برای بیماران دیابتی:از آنجا که قند موجود در آلبالو از نوع لولز است برای بیماران دیابتی مضر نیست و جذب آن آسان است.
-
آلبالو مفید برای نطفه مردان:به علت داشتن لولز کافی برای تقویت نطفه مردان مفید است. زیرا لولز تنها قند مایع منی است و برای تغذیه و حرکت سلولهای نطفه مرد لازم و ضروری است.
-
آلبالو مسکن تشنگی: شربت آلبالو بهترین دارو برای افرادی است که عطش و تشنگی فراوان دارند مفید است.
-
آلبالو درمان بی اشتهایی :اشتها آور خوبی است و برای افراد و کودکانی که کم اشتها یا بی اشتها هستند مناسب است.
-
آلبالو برای زیبایی:آلبالو برای باز شدن رنگ رخسار و چهره مفید است.
-
آلبالو برای درمان چاقی:برای آب کردن چربی دور شکم و پهلو ها مفید است .
-
آلبالو برای درمان فشار خون: آلبالو برای گرم مزاجان و مبتلایان به فشار خون نیز سودمند است.
-
آلبالو آرام بخش:خواص گیلاس را دارد و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد .
-
آلبالو برای سوء هاضمه های لجوج بسیار مفید است.
-
فواید آلبالو برای کبد:مصرف چند روز متوالی شربت آلبالو یا مربای آلبالو برای درمان نارسائی های کبد مفید است.
-
فواید آلبالوبرای کلیه:مصرف جوشانده ۳۰ گرم دم آلبالو برای افرادی که دچار بیماری های کلیوی و مثانه هستند مفید است. بطوریکه دم آلبالو را به مدت ۱۲ساعت در آب سردخیس نموده و سپس در یک لیتر آب ریخته و می جوشانند و صبح و ظهر و شب یک لیوان از آن مینوشند.
-
آلبالو برای دفع سنگ مثانه: اگر آب یا مربای آلبالو را با یک دهم رازیانه مخلوط کرده و بنوشند باعث دفع سنگ مثانه خواهد شد .
اشتراک گذاری مطلب