خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش دستور پخت حلوا عربی خوشمزه / عکس
 modiseh 

آموزش دستور پخت حلوا عربی خوشمزه / عکس

طرز تهیه حلوا عربی بسیار خوشمزه + عکس حلوا عربی

حلوا عربی خوشمزه :)

مواد لازم پخت حلوا عربی :

آرد ۲ لیوان  .  شکر ۱ و ۱/۲ لیوان  .  آب ۱ لیوان  .  روغن یا کره ۱/۲ لیوان

پودر زعفران  .  شیر ۴ قاشق  .  گلاب ۱/۴ لیوان

بادام هندی ۱۰ عدد  .  کشمش ۱۰ عدد  .  پسته ۱۰ عدد

طرز تهیه پخت حلوا عربی :

شکر و آب را در یک شیر جوش بریزید و شکر را خوب در آن حل کنید تا محلولی غلیط و شفاف بدست بیاید. به میزان دلخواه زعفران ( شاید ۱ یا ۲ قاشق چایخوری پودر مخلوط با شکر) و ۴ قاشق شیر را به محتویات شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد را در گوشه ای نگهدارید.

۲ قاشق از کره یا روغن را در یک تابه بریزید و بادام، کشمش و پسته را در آن تفت دهید تا بادام هندی کمی قهوه ای رنگ شود.

۲ قاشق روغن را در یک قابلمه نچسب بریزید و داغ کنید. آرد را در آن آنقدر تفت دهید تا قهوه ای کم رنگ شود. سپس محلول شکر و زعفران و همچنین گلاب را به آرد اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید. نصف روغن باقی مانده را در قابلمه بریزید و ۴ تا ۵ دقیقه حلوا را هم بزنید.

این حلوای خوشمزه طبعی بسیار گرم دارد و می توان آن را به صورت لقمه ای سرو کرد و تفاوت آن با حلوای معمول ما در استفاده از شیر و بادام و پسته و رنگ آن است.

منبع: آکا ایران

 

حلوا عربی|دستور عمل حلوا عربی| حلوا عربی خوشمزه| عکس حلوا عربی| انواع حلوا عربی| حلوا عربی اصل|حلوا عربی|طرز تهیه حلوا عربی|روش اصلی تهیه حلوا عربی | حلوا عربی|دستور عمل حلوا عربی| حلوا عربی خوشمزه| عکس حلوا عربی| انواع حلوا عربی| حلوا عربی اصل|حلوا عربی

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>