اغذیه ناسالم می تواند خطر مبتلا به بیماری افسردگی و یا شدت آن را به عنوان یکی از مرسوم ترین بیماری های اختلال روان زیاد کردن دهد.

امروزه از هر چهار نفر یک نفر به افسردگی مبتلا است و تجویز داروهای ضدافسردگی هر روز زیاد کردن می یابد.

برآورد می شود ۳۵۰ میلیون نفر در سراسر دنیا به افسردگی مبتلا باشند؛ بیماری ای که منجر به کم کردن بهره وری و کیفیت و رفاه زندگی می شود.

چه غذاهایی بخوریم تا افسرده نشویم!, درمان افسردگی

اما آنچه در مورد آن کمتر می شنویم، این است که رژیم غذایی تا چه اندازه در حالات معنوی افراد موثر و جهت ایجاد تغییرات پایدار و بنیادین در روحیات افراد مهم است و می تواند در کم کردن افسردگی کمک کند.

یکی از عالی ترین راه ها جهت درمان هر بیماری پی بردن به ریشه های آن است.

افسردگی و غذا
شواهد قابل توجهی وجود دارد که نشان می دهد رژیم غذایی و شیوه زندگی می توانند به بعضی بیماری ها منجر شوند و چنین تدابیری را می توان در مدیریت مباحث سلامت روان به کار گرفت.

اغذیه ناسالم می تواند خطر مبتلا به بیماری افسردگی و یا شدت آن را به عنوان یکی از مرسوم ترین بیماری های اختلال روان زیاد کردن دهد. امروزه از

بسیاری معتقدند افسردگی ناشی از نبود توازن در جسم است و می توان به ریشه این عدم توازن پی برد و آن را حل کرد. غذا نقش کلیدی دارد و از این جهت، بررسی رژیم غذایی در بیماران مبتلا به افسردگی بسیار مهم است.

بر اساس اطلاعات بنیاد سلامت روان آمریکا، افرادی که به بیماری روانی در هر سطحی مبتلا بوده اند، رژیم غذایی سالمی از جهت در بر گیری میوه ها و سبزی های تازه و پخت مواد غذایی از مواد سالم نداشته اند و اغلب مواد غذایی ناسالم مانند شکلات، چیپس، غذاهای آماده و رستورانی مصرف می کردند.

براساس یک تحقیق انتشار شده است در نشریه آمریکایی علم، تغذیه بالینی نشان می دهد خوردن زیاد میوه ها، سبزی ها، ماهی و غلات خالص احتمال مبتلا به افسردگی را کم کردن می دهد. تصادفی نیست که زیاد کردن مسائل بیماری های روانی در ۵۰ سال اخیر با زیاد کردن مصرف غذاهای فرآوری شده است و میوه ها و سبزی های تازه همراه شده است است.

رژیم غذایی سالم و متنوع همراه با درمان های تخصصی و بالینی می تواند به اصلاح افسردگی کمک کند. این توصیه های غذایی جهت کمک به کم کردن افسردگی است؛

۱.پروتئین کافی بخورید؛ مرغ، توفو (نوعی خمیر سویا) و پنیر

پیام رسان های عصبی سروتونین و دوپامین هر دو از آمینواسیدها و به عبارت دیگر پروتئین ساخته شده است اند. در حالی که بدن می تواند بعضی از آمینواسیدها را بسازد، گروه مشخصی از آمینواسیدها هستند که از آنها به عنوان حیاتی نام برده می شود، یعنی باید در بدن مصرف شده است و از مواد غذایی که می خوریم به دست می آیند. رژیم غذایی فاقد این آمینواسیدهای مشخص، تولید این نوع از خبر رسان ها را کم کردن می دهد. مطمین شوید که میزان کافی دریافت پروتئین از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفا، شیر، پنیر و بُنشن ها را در رژیم غذایی تان گنجانده اید لیکن این پروتئین ها جهت تولید آمینواسیدها مهم هستند.

چه غذاهایی بخوریم تا افسرده نشویم!, درمان افسردگی

۲. ویتامین های B دوستان شما هستند؛ تخم مرغ، نخود ، آجیل ها و خشکبار

عبارات مهم : رژیم غذایی سالم – خوردن سبزیجات
فرآیند شیمیایی که در بدن صورت می گیرد معمولا به فاکتورهای همراه نیاز دارد و ویتامین ب نقش کلیدی در تبدیل این آمینو اسیدها به فرارسان های عصبی دارند.

اگر به اندازه کافی ویتامین ب (یا آمینو اسید) دریافت نکنید؛ سروتونین و دوپامین کافی در بدن شما تولید نمی شود. ویتامین های گروه ب به شکل کمپلکس بهتر جذب می شوند و غذاهایی که از این نظر غنی تر هستند، طیف بهتری از این ویتامین به دست می دهند به خاص آنها که از جمله غلات خالص هستند، همچنین اسفناچ، لوبیا چشم بلبلی، نخود، عدس، ماهی سالمون، توفو و تخم مرغ.

۳. چربی های سالم مهم هستند؛ سالمون، آووکادو و گردو
سلول های عصبی در بدن از چربی ساخته شده است اند و میزان مشخصی از چربی خوب باید از رژیم غذایی تامین شود. مواد غذایی غنی از چربی ها شامل ماهی های چرب؛ مانند سالمون، ماکرل و ساردین هستند. در ضمن آووکادو و گردو نیز میزان خوبی از چربی را دارند.

۴. مراقب دستگاه هاضمه خود باشید؛ سوپ، کلم ترشی و ترشی جات
سلامت سیستم گوارش در بدن جهت حالات روانی بسیار مهم است و اگر دستگاه هاضمه شما در اوضاع بسیار خوبی نباشد، هضم و جذب مواد مغذی به خوبی صورت نمی گیرد.

اغذیه ناسالم می تواند خطر مبتلا به بیماری افسردگی و یا شدت آن را به عنوان یکی از مرسوم ترین بیماری های اختلال روان زیاد کردن دهد. امروزه از

نزدیک به ۹۵ درصد سروتونین در دستگاه هاضمه و روده ها تولید می شود و فلور روده نقش اساسی در دستگاه هاضمه سالم ایفا می کند.

کلم ترشی و به طور کلی ترشی ها باکتری های خوب تولید و به سلامت دستگاه هاضمه کمک می کنند.

۵. از شیرینی ها دوری کنید

عسل، شکر و نوشابه های گازدار را کنار بگذارید و در عوض سیب زمینی شیرین، هویج و کدو را جایگزین کنید.
نخوردن شکرهای فرآوری شده است خلق و خو را اصلاح می بخشد. این شکرها به سرعت جذب خون می شوند و انرژی زیادی تولید می کنند. ولی بعد از آن سطح انرژی کم کردن می یابد لیکن انسولین جهت کم کردن شکرهای خون آزاد می شود. این کم کردن انرژی موجب خستگی، کسالت، دلهره و در نهایت اضطراب می شود. در عوض، گزینش کمپلکس های کربوهیدرات مانند غلات خالص، سیب زمینی شیرین و سبزیجات نشاسته دار؛ مانند هویج زرد یا نارنجی و کدو و خوردن متناسب آنها با میزان قابل توجهی پروتئین مانند ماهی و تخم مرغ، شکر را آهسته تر در رگ های خونی آزاد می کند.

چه غذاهایی بخوریم تا افسرده نشویم!, درمان افسردگی

۶. هورمون های بدن خود را کنترل کنید؛ بادمجان، نخودها و بنشن ها
ایجاد توازن بین سطح هورمون ها با کمک رژیم غذایی باید نخستین اقدام قبل از توصیه داروهای ضدافسردگی باشد. خوردن مواد غذایی دارای فیتواستروژن (به طور مشخص یعنی غذاهای با منشا گیاهی استروژن) به توازن استروژن کمک می کند. فیتواستروژن شامل همه نوع سبزیجات همچنین بنشن و حبوبات است.

۷. وزن خود را به اندازه مناسبی کم کردن دهید
مطالعات نشان می دهد افراد مبتلا به افسردگی با گرگرفتگی نیز روبرو هستند ولی علت آن معلوم نیست. با این وجود، مطالعه انتشار شده است ای در نشریه تحقیقات روانشناختی سال ۲۰۱۵ نشان می دهد که چاقی می تواند یکی از دلایل گرگرفتگی در این بیماران باشد. چربی سوزی به اندازه ای که فرد احساس سلامت کند، جهت کم کردن خطر مبتلا یا افزایش افسردگی مهم است.

بنابراین با رژیم غذایی سالم تر، خوردن سبزیجات، پروتئین باکیفیت و چربی های خوب زیاد وزن و درصد احتمال مبتلا به افسردگی را کم کردن دهید.

واژه های کلیدی: رژیم غذایی سالم | خوردن سبزیجات | اندازه مناسب | مواد غذایی | رژیم غذایی | ویتامین | افسردگی | دستگاه | بیماری | پروتئین | افسردگی