اطلاعیه سایت
روغن زیتون | مخلوط کن | ساندویچ | ساندویچ | فرنگی | شماره | ساختن | آموزش
روش ساختن ساندویچ دوروم پلو و کوفته
اگر جهت رفتن به محل کار و پیک نیک میخواهید ساندویچ درست کنید ما بشما روش تهیه عالی ترین ساندویچ را آموزش می دهیم. این کوفته هاي گوشت رابه صورت ساندویچ، به همراه سالاد یا ماست میل می کنند.
میزان سرو: 2 الی 4 نفر
روش ساختن ساندویچ دوروم پلو و کوفته
مواد مورد نیاز جهت دوروم پلو :
نان لواش 2 شماره
برنج یک پیمانه
عبارات مهم : روغن زیتون – مخلوط کن گوجه فرنگی رنده شده است 2 شماره
روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری
آب یک پیمانه + 2 قاشق سوپخوری
نمک به مقدار لازم
مواد مورد نیاز جهت تهیه کوفته :
روغن زیتون | مخلوط کن | ساندویچ | ساندویچ | فرنگی | شماره | ساختن | آموزش
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز رنده شده است یک شماره
سیر ریز خردشده یک حبه
زیره پودرشده یک قاشق چایخوری
روغن زیتون یک قاشق چایخوری
آرد یک قاشق سوپخوری
نمک یک قاشق چایخوری
پنیر چدار رنده شده است یک سوم پیمانه
طرز تهیه ساندویچ دوروم پلو و کوفته :
برنج، گوجه فرنگی رنده شده، روغن زیتون، نمک و آب را در ظرف فر باهم مخلوط کنید. در ظرف را بگذارید ودر فر از قبل گرم شده است با دمای 160 درجه سانتیگراد «325 درجه فارن هایت» قرار دهید تا برنج بپزد.
برای تهیه کوفته ها، پیاز را رنده کرده و فشار دهید تا آب آن کاملا گرفته شود.
روش ساختن ساندویچ دوروم پلو و کوفته
گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر ریز خردشده، زیره پودر شده است و مقداری نمک را در ظرف مناسبی باهم به خوبی مخلوط کنید.
دو کوفته دراز و ضخیم از مواد تهیه کنید ودر سینی فر قرار دهید.
روغن زیتون | مخلوط کن | ساندویچ | ساندویچ | فرنگی | شماره | ساختن | آموزش
مقداری آب و روغن زیتون روی انها بریزید. روی انها رابا فویل بپوشانید ودر فر از قبل گرم شده است با دمای 170 درجه سانتیگراد «325 درجه فارن هایت» قرار دهید تا کاملا بپزند.
نان هاي لواش را روی سطح کار پهن کنید. پلو و کوفته ها را میان نان ها تقسیم کنید. نان ها را رول کنید ودر سینی فر قرار دهید.
روش ساختن ساندویچ دوروم پلو و کوفته
نیمی از پنیر چدار رنده شده است را روی انها بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده است با دمای 160 درجه سانتیگراد «325 درجه فارن هایت» قرار دهید.
سپس آن ها را از فر درآورید و بقیه پنیر چدار رنده شده است را روی انها بپاشید و دوباره در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
واژه های کلیدی: روغن زیتون | مخلوط کن | ساندویچ | ساندویچ | فرنگی | شماره | ساختن | آموزش