روش تهیه پاستا با تن ماهی خوشمزه و عالی 

طبخ پاستا همراه با تن ماهی میتواند مزه بسیار خوبی ایجاد نماید, از طرفی مواد مغذی در این غذا نیز برایتان بسیار خوب خواهد بود. بهره گیری از مارچوبه و منداب باعث می شود که این غذا نسبت به کنسرو تن ماهی, خوراکی سبک تر و ترد تر باشه.

مواد لازم

روش تهیه پاستا با تن ماهی خوشمزه و عالی

کره ۲ قاشق غذاخوری
پاستا ۲۳۰ گرم

عبارات مهم : پنیر پارمزان – روغن زیتون
آب مرغ یک و سه چهارم پیمانه
موسیر ۴ شماره
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
مارچوبه ۴۵۰ گرم
منداب ۱۵۰ گرم
پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری
آبلیمو ۴ قاشق چای خوری
تن ماهی ۳۰۰ گرم
روغن زیتون به میزان لازم

حاضر کردن مواد جهت تهیه پاستا با تن ماهی:

۱٫ از پاستا با شکل دلخواهتون بهره گیری کنید.

پنیر پارمزان | روغن زیتون | خوشمزه | مارچوبه | پاستا | حرارت | تنظیم | آبلیمو

۲٫ موسیر ها رو پوست گرفته و نازک برش بزنید.

۳٫ مارچوبه ها رو تمیز بشویید و به شکل قطعات ۴ سانتی متری برش بزنید.

۴٫ از پنیر پارمزان رنده شده است بهره گیری کنید.

روش تهیه پاستا با تن ماهی خوشمزه و عالی

۵٫ روغن اضافی تن ماهی رو بگیرید.

طرز تهیه

پنیر پارمزان | روغن زیتون | خوشمزه | مارچوبه | پاستا | حرارت | تنظیم | آبلیمو

۱٫ در قابلمه اي, کره رو با پاستا, آب مرغ, ۲ پیمانه آب و موسیر ترکیب کنید. به اون ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بجوشونید.

۲٫ حرارت رو روی میانگین به بالا تنظیم کنید و در حالیکه مواد رو مدام هم می زنید جهت ۵ دقیقه یا تا زمانی که پاستا زیر دندان بیاد, بپزید.

روش تهیه پاستا با تن ماهی خوشمزه و عالی

۳٫ مارچوبه ها رو اضافه کنید و جهت ۱ تا ۲ دقیقه دیگه بپزید. منداب, پنیر پارمزان رنده شده است و رنده پوست لیمو رو اضافه کنید.

۴٫ تن ماهی و آبلیمو رو هم با سایر مواد ترکیب کنید. غذا رو فورا سرو کنید. جهت سرو اندکی روغن زیتون, رنده پنیر پارمزان و فلفل سیاه روی پاستا بریزید.

واژه های کلیدی: پنیر پارمزان | روغن زیتون | خوشمزه | مارچوبه | پاستا | حرارت | تنظیم | آبلیمو