بایگانی برچسب ها: پاستا

modiseh

طرز تهیه سالاد پاستا با نخود سبز وتن ماهی(فوری)

طرز تهیه سالاد پاستا با نخود سبز وتن ماهی(فوری)

سالاد پاستا با نخودسبز و تن (فوری) مواد لازم: * ۴ فنجان پاستا ( ترجیحا” صدفی) * ۱ ۱/۲ فنجان نخود سبز پخته * ۱ ساقه کرفس خوردشده * ۱/۲ عدد پیاز بنفش خوردشده * ۱/۲ فنجان برگ جعفری تازه خوردشده * ۱ قوطی نسرو ماهی تن * ۱/۳فنجان روغن زیتون * ۱/۴فنجان سرکه قرمز * ۱/۲ ق چ سس خردل * نمک و فلفل * ۱ ق غ سس مایونز (پیشنهاد خودم) ‏طرز تهیه سالاد پاستا با نخود سبز وتن ماهی(فوری) طرز تهيه: پاستا رو در آب نمک می پزیم و در آبکش میریزیم وقتی...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا با سس گوجه

طرز تهیه پاستا با سس گوجه

طرز تهیه پاستا با سس گوجه مواد مورد نیاز ۴ عدد گوجه فرنگی پخته شده ۴/۱ فنجان برچ ریحان تازه یک قاشق غذاخوری جعفری یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده (به اندازه دو حبه) ۴/۱ فنجان روغن زیتون نمک و فلفل یگ بسته اسپاگتی ۵۰۰ گرمی پنیر پارمیزان رنده شده موقع سرو کردن (اختیاری) طرز تهیه پاستا با سس گوجه دستور تهیه: گوجه فرنگی ها، ریحان، جعفری و سیر را جداگانه خرد کرده و در روغن زیتون با هم مخلوط کنید. در یک قابلمه بزرگ آب را بجوشانید و قدری نمک د...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگو

طرز تهیه پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگو

پاستا یا خمیراک (به ایتالیایی: Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب و یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است. برای آشپزی امروز از نوع پاستای پروانه ای استفاده کرده ایم. طعم آن را با سس سبزیجات و میگو حتما امتحان کنید. طرز تهیه پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگو   طرز تهیه پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگوپاستا یا خمیراک (به ا...

ادامه مطلب