خانه » آشپزی و تغذیه » دسر ترشی،سالاد و بستنی » طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه
 modiseh 

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ پررنگ، شیر داغ کف کرده روی آن است. از پودر کاکائو و یا پودر دارچین جهت طعم‌دهی و تزیین روی کفِ شیر نیز استفاده می‌گردد.

49

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

مواد لازم

  •     ۲۰۰ میلی لیتر شیر چرب
  •     ½ قاشق چایخوری شکر
  •     قهوه یا اسپرسو دم کرده

طرز تهیه

۱-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.

۲-قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است.

۳-داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست. استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو ۱۵۰-۱۸۰ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید.

۴-و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید.

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>