بایگانی برچسب ها: اسپرسو

modiseh

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ پررنگ، شیر داغ کف کرده روی آن است. از پودر کاکائو و یا پودر دارچین جهت طعم‌دهی و تزیین روی کفِ شیر نیز استفاده می‌گردد.طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه مواد لازم    ۲۰۰ میلی لیتر شیر چرب     ½ قاشق چایخوری شکر     قهوه یا اسپرسو دم کردهطرز تهیه ۱-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همز...

ادامه مطلب