زردچوبه ای که معمولا در ادویه کاری یافته می شود، یک ادویه خیلی معروف است که نه تنها لذیذ بوده بلکه در حفظ سلامتی و وزن مناسب هم موثر هست. بهتر از همه این که رشد و پرورشش ساده بوده و باعث می شود بهتر از مواد دارویی دردسترس باشد. دراینجا ۱۰ شیوه ای را که بدن از نصف قاشق چایخوری زردچوبه در غذای روزانه بهره می برد جهت تان می گوییم.

زردچوبه جهت مبارزه با التهاب

التهاب، تصویر العمل طبیعی بدن نسبت به باکتری ها، سموم و ضربه هست. سلول های آسیب دیده به وسیله این عوامل، هیستامین، برادی کینین و پروستاگلاندین ترشح می کنند. این مواد شیمیایی موجب تورم و التهاب می شوند.

زردچوبه بخورید تا این ۱۰ اتفاق در بدنتان بیفتد

خواص آنتی اکسیدانی زردچوبه

کورکومین، یک آنتی اکسیدان نیرومند هم در ترکیب و هم به تنهایی هست، این ماده با ازکارانداختن رادیکال های آزاد، به جنگ علیه استرس اکسیداتیو کمک می کند که جهت سم زدایی بدن و کمک به ترمیم خودش مهم و مهم است.

بهبود عملکرد مغز با زردچوبه

بدن شما هورمونی به نام BDNF یا فاکتور نورون زایی مشتق شده است از مغز تولید می نماید که نقشی مهم در تقسیم و تکثیر نورون ها دارد.

خواص زردچوبه جهت مبارزه با بیماری های مغزی

بیماری های مغزی مانند تباهی مغز واعصاب، آلزایمز و پارکینسون با کم کردن BDNF در ارتباطند. همان طور که گفته شد، زردچوبه می تواند به تقویت BDNF یاری کند و از شما دربرابر بیماری های مغزی به طور موثر محافظت نماید.

زردچوبه جهت کم کردن بیماری های قلبی

بیماری های قلبی به سلامت دیواره رگ های خونی به نام توپوش یا آندوتلیوم مربوط هست. استرس اکسیداتیو و کلسترول می تواند خاصیت ارتجاعی این لایه را کم کردن داده و منجر به مسائل جدی جهت سلامتی شود. زردچوبه در پیشگیری از بیماری قلبی، نتیجه های خوبی دارد. در حقیقت، قابل مقایسه با داروی آتورواستاتین می باشد. همچنین در حفظ سلامت بهینه آندوتلیوم درست به اندازه ورزش بافایده است.

زردچوبه‌ای که معمولا در ادویه کاری یافته می‌شود، یک ادویه خیلی معروف است که نه تنها لذیذ بوده بلکه در حفظ سلامتی و وزن مناسب هم موثر هست. بهتر

پیشگیری از آلزایمر با مصرف زردچوبه

آلزایمر از تشکیل پلاک های آمیلوئید و راه یافتنش به مغز ناشی می شود. مطالعه ای در دانشگاه تگزاس می گوید، این پلاک ها نتیجه ازدست رفتن نورون های استیل کولین در بخش بنیادی قدامی مغز بیماران مبتلا به آلزایمر هستند. زردچوبه با پاک کردن پلاک های آمیلوئید، به درمان آلزایمر کمک می کنند. این کار با جذب و بلعیدن پلاک ها به وسیله ماکروفاژها صورت می گیرد.

خاصیت زردچوبه دربرابر بیماری های مزمن

التهاب کوتاه مدت جهت مباره و پیشگیری از بیماری مهم و مهم هست، ولی التهاب طولانی مدت می تواند موجب بیماری و در نتیجه فوت زودرس شود. زردچوبه با کم کردن التهاب، از علائم بیماری های مزمن پیشگیری کرده و درمان ارزش می کند.

درمان آرتریت با زردچوبه

آرتریت، التهاب مفاصل هست. زردچوبه با مبارزه علیه التهاب می تواند درد را کم کردن داده و به بیماران امکان حرکت دوباره را می دهد. بهترازهمه، عوارض جانبی منفی داروها را نداشته و جهت همین راه حلی ایمن و طولانی مدت جهت این بیماری دردناک است.

فواید ضدسرطان زردچوبه

زردچوبه، درپیشگیری از سرطان های سیستم گوارشی بافایده و موثر هست. این ادویه خوب، بوسیله سرکوب مسیرهای NF-κB و، STAT۳ از گسترش سلول های تومور پیشگیری می کند. زردچوبه کامل نسبت به ترکیب فعالش، کورکومین- که اغلب درمکمل هایش جداسازی شده، فواید پیشگیرانه بیشتری در برابر سرطان دارد.

منبع: میزان

واژه های کلیدی: پیشگیری از سرطان | بیماری های قلبی | خواص زردچوبه | بیماری ها | آلزایمر | بیماری | پیشگیری | زردچوبه | آلزایمر | استرس | ادویه