بایگانی برچسب ها: انواع کوفته

 modiseh 

کوفته تبریزی+طرز تهیه کوفته شانش/تصویر

کوفته تبریزی+طرز تهیه کوفته شانش/تصویر

کوفته تبریزی+طرز تهیه کوفته شانش/تصویر کوفته یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی می باشد که در آموزش امروز ما قرار گرفته است. کوفته شانس را با هم درست کنیم. گوشت، پیاز، سبزی، برنج، نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌‌مرغ را با هم مخلوط كنید و خوب ورز دهید تا چسبنده و منسجم شود. آن‌گاه با دست مرطوب هر بار گلوله‌ای به اندازه یك نارنگی، از مایه بردارید و به شكل توپ درآورید. مواد لازم برای ۱۰-۱۲ نفرگوشت چرخكرده                      ۲۰۰ گرم پ...

ادامه مطلب