اطلاعیه سایت
تابستانی | همراه | حرارت | آموزش | آبلیمو | آموزش آشپزی
طرز تهیه شربت نعنا معجزه خنک تابستانی
اگر میخواهید در فصل گرما یک شربت خنک و همین طور خوب میل نمایید می توانید سراغ شربت نعنا بیایید ما روش تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.
مواد مورد نیاز جهت شربت نعنا :
نعنا نیم کیلو
شکر ۱ کیلو
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
رنگ غذایی سبز در صورت میل
آب ۴ تا ۵ لیوان
طرز تهیه شربت نعنا معجزه خنک تابستانی
طرز تهیه شربت نعنا :
در ابتدا نعنا را با ساقه پاک کرده و آن را شستشو بدهید سپس با چاقو آن را خرد کنید گرچه نباید چندان ریز شود فقط به اندازه اي که سه تکه شود بعد شکر و آب را با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار بدهید تا بجوشد و غلیظ شود سپس برگ نعنا را اضافه کرده و حرارت را کم کنید و بگذارید تا آرام آرام بجوشد
و نعنا رنگ و عطرش را بعد بدهد هنگامی شربت خوب جوشید و قوام آمد آبلیمو را اضافه کنید و چند دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید و اگر می خواهید شربتتان خوش رنگ تر شود می توانید همراه با آبلیمو مقداری رنگ سبز غذایی نیز به شربت اضافه کنید.
تابستانی | همراه | حرارت | آموزش | آبلیمو | آموزش آشپزی
بر روی در قابلمه دمکنی گذاشته و سر آن را روی آن قرار بدهید و بگذارید ۲۴ ساعت بماند تا شربت جا بیفتد بعد از وقت گفته شده است شربت را از صافی رد کنید و در شیشه تمیز ریخته و در یخچال نگهدارید و در وقت دلخواه مقداری از آن را با آب و یخ مخلوط و نوش جان کنید.من جهت این مقدار یک قطره رنگ ریختم.
واژه های کلیدی: تابستانی | همراه | حرارت | آموزش | آبلیمو | آموزش آشپزی