خانه » آشپزی و تغذیه » مواد لازم برای تهیه آبگوشت لپه همراه با لیمو عمانی
 modiseh 

مواد لازم برای تهیه آبگوشت لپه همراه با لیمو عمانی

مواد لازم برای تهیه آبگوشت لپه همراه با لیمو عمانی

طرز تهیه آبگوشت لپه همراه لیمو عمانی

طرز تهیه آبگوشت لپه همراه لیمو عمانی

آموزش تهیه آبگوشت لپه همراه با لیمو عمانی برای شما عزیزان . آبگوشت یکی از غذاهای محبوب ایران است و آبگوشت لپه یکی از بهترین ها می باشد .

 

آماده سازی:                 ۳۰ دقیقه
مدت انتظار:                    ۲ ساعت
مجموعاً:                        ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
مواد لازم :                      برای ۴ نفر
گوشت (سردست)        ۷۵۰ گرم
سیب زمینی                   ۴ عدد
لپه                                 ۱۰۰ گرم
پیاز                                   ۲ عدد
رب گوجه فرنگی             ۱ قاشق سوپخوری
لیمو عمانی                     ۳ عدد
کره                                 ۳ قاشق غذاخوری
نمک                                به میزان لازم
فلفل سیاه                      به میزان لازم
زردچوبه                          به میزان لازم
زعفران ساییده شده       به میزان لازم

طرز تهیه آبگوشت لپه همراه لیمو عمانی

آبگوشت لپه آبگوشت بسیار خوش طعم و لذیذیه که طعم اون میتونه با آبگوشت ساده برابری کنه این غذا در اکثر استانهای ایران مورد استفاده قرار میگیره.

 

طرز تهیه:

کره یا مقداری از دنبه گوشت را در ظرفی آب کنید و پیازها را در آن سرخ کنید.گوشت را خرد کرده و درون پیاز داغ تفت دهید تا تغییر رنگ دهید سپس لپه را به مواد اضافه کرده و کمی تفت دهید سپس ادویه را به مواد اضافه کرده و مقدار کمی تفت دهیدتا مزه خامی از بین برود.مقداری آبجوش به مواد اضافه کرده و اجازه دهید غذا خوب بپزد.

طرز تهیه آبگوشت لپه همراه لیمو عمانی

پس از پخته شدن گوشت سیب زمینی ها و لیمو عمانی های شسته و هسته گرفته شده را به غذا اضافه کنید و صبر کنید غذای شما جا بیفتد.

 

نکات:

۱) پخته شدن کامل سیب زمینی نشان میدهد غذای شما کاملا پخته است.

۲) سعی کنید برای سرخ کردن پیاز از دنبه استفاده کنید تا کره.
۳) به جای لیمو عمانی میتوانید از گرد لیمو یا گرد غوره هم استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه آبگوشت لپه همراه با لیمو عمانی

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>