بایگانی برچسب ها: دوئینه

modiseh

طرز تهیه آش دوئینه یا ترخینه

طرز تهیه آش دوئینه یا ترخینه

طرز تهیه آش دوئینه یا ترخینه مواد اولیه: دوئینه به مقدار لازم آب به مقدار لازم نعناع به مقدار لازم پیاز به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه آش دوئینه یا ترخینه طرز تهیه: ۱٫ برای پخت این آش خوشمزه ، قبل از هر چیزی باید زمان پخت آن مشخص باشد. چرا که دوئینه ها باید حداقل ۴ ساعت در آب خیس بخورند. معمولاً شب قبل از پخت این کار را انجام میدهند. که تا صبح دوئینه کاملاً دوغ خود را پس داده، ته گرفته باشد به صورتی که آب بالای آن روشن باش...

ادامه مطلب