آموزش آشپزی کراکت مرغ آموزش آشپزی کراکت مرغ مواد لازم کراکت مرغ: گوشت مرغ پخته شده: ۲/۱ مرغ قارچ خرد شده: ۱ لیوان جعفری ساطوری: ۳-۲ قاشق غذاخوری” یا مغز کرفس ریز شده “ سس سفیدغلیظ : ۴/۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد کامل به اضافه ۱ عدد زرده آرد سوخاری یا پودر نان خشک: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم طرز تهیه کراکت مرغ : کراکت مرغ : مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو ...