توازن انسولین بدن را حفظ می کند.   علاقه مفرط به خوردن مواد قندی و نشاسته ای را کم می کند.   گلوکز بدن را متعادل نگه می دارد و در نتیجه جریان انرژی را ثابت می کند.   به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند.   تمرکز، هوش و فعالیت ذهنی را تقویت می کند.   خلق و خو را آرام می کند   از ضعف و خستگی مفرط در طول روز جلوگیری می کند.   کمک می کند فرد کالری بیشتری بسوزاند و راحت تر رژیم بگیرد.   اشتها، گرسنگی...