بایگانی برچسب ها: فلفل دلمه

modiseh

کباب رولی شکم پر+طرز تهیه انواغ کباب های گوشت قرمز

کباب رولی شکم پر+طرز تهیه انواغ کباب های گوشت قرمز

کباب رولی شکم پر+طرز تهیه انواغ کباب های گوشت قرمزآموزش تهیه کباب رولی شکم پر خوش طعم وقتی در زمینه کباب در آشپزی صحبت کنیم واقعا باید یادی هم از کباب رولی کنیم چون خوشمزه است و آشپزی حرفه ای را به نمایش می گذارد. شما کسی را سراغ دارید که از کباب بدش بیاید؟ حالا هر نوع کبابی که می خواهد باشد! از کباب کوبیده و برگ گرفته تا جوجه کباب، حتی همین کباب تابه ای های خانگی طرفداران زیادی دارند. در این مطلب هم طرز تهیه نوعی جدید از کباب با فلفل ...

ادامه مطلب

کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی

کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی

مواد لازم کوفته بادمجانبادمجان قلمی ۴عدد گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم پیاز۲  عدد مغز گردو ۴ عدد پودر نان باگت یا پودر سوخاری ۱ لیوان تخم مرغ۱  عدد سیر ۱ حبه جغفری۴  قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۲عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفلبه میزان لازم کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی طرز تهیه کوفته بادمجان  ابتدا بادمجون ها رو بعد از شستن ، حلقه حلقه یا از درازا می بریم و نمک می زنیم و کنار می ذاریم(گرفتن پوستشون کاملا اختیاریه) و بغد از اینکه...

ادامه مطلب