بایگانی برچسب ها: غذا های کرمانی

modiseh

آش بزقرمه+طرز تهیه آش دلچسب سنتی کرمانی

آش بزقرمه+طرز تهیه آش دلچسب سنتی کرمانی

نخودها را از قبل چند ساعتی خیس کنید، آب روی نخود را خالی و دوباره آب بریزیدبر قرمه مواد لازم مناسب برای ۶ تا ۸ نفر نخود : یک پیمانه پیاز : یک کیلوگرم سیر : یک بوته گوشت بدون استخوان : ۵۰۰ گرم کشک : به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری نعنا داغ : به میزان لازم گردو خرد شده : به میزان لازم آب : ۲ پیمانه آش بزقرمه+طرز تهیه آش دلچسب سنتی کرمانی طرز تهیه ۱٫ پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را ب...

ادامه مطلب