مواد لازم •    ۱٫۵ پیمانه بلغور گندم تركیه •    ۲ عدد گوجه فرنگی •    ۱ عدد پیاز •    ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی •    دو و نیم پیمانه آب یا آب گوشت •    ۵۰ گرم كره •    نمك و فلفل سیاه پلو بلغور+اموزش غذای ستنی ترکیه+عکس طرز تهیه كره را درون قابلمه متوسطی با حرارت ملایم آب کنید. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید. رب را به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی ریز شده، نمك، فلفل و زردچوبه را اضافه كنید. ...