بایگانی برچسب ها: شیرینی دانمارکی

 modiseh 

دسر گیلاس+طرز تهیه دسر میوه خوشمزه

دسر گیلاس+طرز تهیه دسر میوه خوشمزه

دسر گیلاس+طرز تهیه دسر میوه خوشمزه دسری که در آن گیلاس به کار رفته باشد می توان اشتها را باز کند و دسر امروز ما هم گیلاسی است با ظاهر زیبا و تزیین خمیری. مواد لازم جهت تهیه دسر خمیری گیلاس : ۱٫ آرد ساده : ۱۲۵ گرم  ۲٫ تخم مرغ , کمی زده شده : ۴ عدد  ۳٫ شکر دانه ریز : ۲ قاشق غذاخوری  ۴٫ نمک : مقدار کمی  ۵٫ شیر : ۶۰۰ میلی لیتر  ۶٫ کره جهت چرب نمودن ظرف : مقداری  ۷٫ گیلاس تازه یا کمپوت گیلاس بدون هسته : ۵۰۰ گرم  ۸٫ شکر جهت تزیین : ۱ قاشق ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص عید!

طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص عید!

شیرینی دانمارکی خمیر دانمارکی:مواد لازم: ۷۵۰ گرم آرد کاملا سفید ۲۵۰ گرم آرد ذرت یا نشاسته پودر شده ۲۵۰ گرم کره ۲ عدد تخم مرغ ۳ قاشق سوپخوری روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری مایع خمیر ترش یک قاشق چایخوری نمک به مقدارلازم آب ولرم طرز تهیه: یک قاشق چایخوری شکر را در یک فنجان شیر گرم یا آب حل کرده و مایع خمیر را اضافه می کنیم و می گذاریم مایع خمیر پف کند. در ظرف بزرگی آرد، نمک و شکر را الک کرده، سپس وسط آرد را گود می کنیم. م...

ادامه مطلب