بایگانی برچسب ها: سیدهای چرب امگا 3

modiseh

کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی

کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی

مواد لازم کوفته بادمجانبادمجان قلمی ۴عدد گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم پیاز۲  عدد مغز گردو ۴ عدد پودر نان باگت یا پودر سوخاری ۱ لیوان تخم مرغ۱  عدد سیر ۱ حبه جغفری۴  قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ۲عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفلبه میزان لازم کوفته بادمجان+طرز تهیه انواع کوفته های سنتی طرز تهیه کوفته بادمجان  ابتدا بادمجون ها رو بعد از شستن ، حلقه حلقه یا از درازا می بریم و نمک می زنیم و کنار می ذاریم(گرفتن پوستشون کاملا اختیاریه) و بغد از اینکه...

ادامه مطلب