بایگانی برچسب ها: دستور پخت فلافل

modiseh

فلافل لبنانی+اموزش پخت فلافل عربی+عکس

فلافل لبنانی+اموزش پخت فلافل عربی+عکس

فلافل لبنانی+اموزش پخت فلافل عربی+عکس   مواد لازم •    ۳۸۰  گرم باقلای خشک •    ۳۸۰ گرم نخود •    ۲ حبه سیر درشت کوبیده •    یک عدد پیاز درشت ( ریز خرد شده) •    ۴ عدد بزرگ پیازچه ( ریز خرد شده) •    یک عدد فلفل سبز قلمی تند ( ریز خرد شود) •    یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر •    ۳ قاشق غذاخوری آرد •    یک فنجان جعفری خرد شده •    یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز •    ۵/۱ قاشق مرباخوری پودر زیره سبز •    نمک و فلفل •    روغن برای سرخ ک...

ادامه مطلب

دستور تهیه فلافل با طعم عالی در منزل+نکات مهم

دستور تهیه فلافل با طعم عالی در منزل+نکات مهم

دستور پخت فلافل خانگی خوشمزه و ترد+نکات مهم برای سرخ کردن فلافل‌ها از قالب‌ های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود، متاسفانه فلافل را باید در روغن زیاد سرخ کرد تا هم زیباتر شود و هم یکدست پخته شود. ولی می توانید در انتها با دستمال روغنش را بگیرید.مواد لازم برای تهیه فلافل:نخود  ۳۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد جعفری  نصف استکان سیر ۳ حبهآرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوریفلفل سیاه ۱ قاشق چاای خوریزیره سبز ۱ قاشق چاای خو...

ادامه مطلب