بایگانی برچسب ها: خورش فسنجون

طرز تهیه خورش فسنجان,اموزش پخت خورش فسنجان مجلسی,خورش فسنجان برای مهمانی+عکس

طرز تهیه خورش فسنجان,اموزش پخت خورش فسنجان مجلسی,خورش فسنجان برای مهمانی+عکس

‍ خورش فسنجان   ?طرز تهیه: مرحله ۱ ابتدا گردو را بدون اضافه کردن هیچ نوع روغنی با شعله حرارت کم تفت میدهیم و سپس آنها رو در قالبی مسطح میریزیم و به مدت چند دقیقه ی کوتاه حرارت کم فر میدهیم تا بپزد اما باید مراقب باشیم تا نسوزد (البته شما می توانید گردو را فقط تفت دهید ولی پخت آن به جا افتادن خورشت کمک میکند)   مرحله ۲ گردو های پخته شده را در میکسر خرد میکنیم   مرحله ۳ پیاز ها را خرد میکنیم و در تابه ای تفت میدهیم و مرغ و نمک...

ادامه مطلب