بایگانی برچسب ها: آشپزی و هویج

 modiseh 

تفاله های هویج در آشپزی!!!!! + نکات آشپزی

تفاله های هویج در آشپزی!!!!! + نکات آشپزی

وقتی قصد پخت خورش فسنجان دارید، می‌توانید به اندازه پودر گردو از این تفاله‌های نگهداری شده هویج استفاده مجدد کنید. آنها را در روغن تفت دهید و به خورش بیفزایید. با این کار، خورش فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج می‌گیرد انگار که به آن زعفران زده‌اید! دومین کاربرد تفاله هویج در آشپزی : وقتی سوپ تهیه می‌کنید مقداری از تفاله‌های هویج را در آن بریزید تا هم زودتر بپزد هم این‌که سوپتان لعاب بیشتری بیندازد. تفاله های هویج در آشپزی!!!!! + نک...

ادامه مطلب