بایگانی برچسب ها: سرطان زا

modiseh

سرطان نخورید!!!!. ظروف استیل یا تفلون یا لعابی ./کدام قابلمه برای پخت وپز بی ضرر است

سرطان نخورید!!!!. ظروف استیل یا تفلون یا لعابی ./کدام قابلمه برای پخت وپز بی ضرر است

سرطان نخورید!!!!. ظروف استیل یا تفلون یا لعابی ./کدام قابلمه برای پخت وپز بی ضرر است . يکي از ظروفي که بيشتر خانم ها هر روز به نوعي با آن سروکار دارند، قابلمه است.گروهي از قابلمه ها براي سلامت شما مضر هستند که بهتر است آنها را بشناسيد   • ظروف مس و روی(روحی)در اين قابلمه ها هم مشکل ورود املاح مس و روي به خوراک ها وجود دارد بهتر است به طور مداوم و طولاني مدتي از آنها استفاده نشود. ماهیتابه های رژیمی ,پوشش داخلي اين قابلمه از جنس ...

ادامه مطلب

خطر کباب کردن روی زغال

خطر کباب کردن روی زغال

خطر کباب کردن روی زغالمتخصصان تایید می‌کنند که طبخ غذا در مدت زمان طولانی تر و در دماهای پایین‌تر روش بسیار بهتر و سالم تری است. به علاوه طبخ جوجه بدون پوست‌ و مرغ و گوشت لخم نیز توصیه می‌شود چرا که مقدار چربی که از این نوع گوشت‌ها ممکن است روی ذغال بریزد به میزان قابل توجهی کمتر است و در نتیجه از مقدار مواد سرطان‌زایی که ممکن است تولید شوند، کاسته خواهد شد. این متخصصان می‌گویند: کباب کردن یک روش کم چربی برای طبخ غذا است اما باید ...

ادامه مطلب