بایگانی برچسب ها: اسپرسو

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه

نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ پررنگ، شیر داغ کف کرده روی آن است. از پودر کاکائو و یا پودر دارچین جهت طعم‌دهی و تزیین روی کفِ شیر نیز استفاده می‌گردد. طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه مواد لازم     ۲۰۰ میلی لیتر شیر چرب     ½ قاشق چایخوری شکر     قهوه یا اسپرسو دم کرده طرز تهیه ۱-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همز...

ادامه مطلب