بایگانی برچسب ها: آموزش آشپزی

faceshot selfi

آموزش تهیه شیرینی زنجفیلی ویژه نوروز

آموزش تهیه شیرینی زنجفیلی ویژه نوروز

آموزش تهیه شیرینی زنجفیلی ویژه نوروز شما می توانید برای پذیرایی از مهمانان در تعطیلات عید نوروز از شیرینی زنجفیلی استفاده نمایید که بسیار خوشمزه و عالی است.   مواد لازم: آرد سفید: ۳۰۰ گرم کره (خرد شده): ۱۲۵ گرم پودر شکر: ۲۲۰ گرم جوش شیرین: یک چهارم ق چ دارچین: یک ق چ زنجفیل: دو ق چ تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد عسل: یک ق چ طرز تهیه: ۱٫ مواد خشک (آرد، جوش شیرین، دارچین و زنجفیل) را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط و بعد الک کن...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک گردو و خرما

طرز تهیه کیک گردو و خرما

کیک گردو و خرما: مواد لازم: خرما ۱ کیلوگرم گردو خرد شده ۱ کیلوگرم شکر ۳/۴ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد   طرز تهیه : ۱-فر را تا ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد تو خالی را حاضر و با کره چرب کنید. ۲-خرماها را هسته گیری کنید و سپس آنها را با چاقو خرد کنید. می توانید در این دستور از چیپس های خرما هم استفاده کنید. آنها را همراه با خرده های گردو، آرد، شکر و بیکینگ پودر مخلوط کنید و خوب بهم بزنید.۳-ت...

ادامه مطلب

دستور تهیه کیک خرما خوشمزه

دستور تهیه کیک خرما خوشمزه

کیک خرما از  کیک های  خوش طعمی است که به سادگی می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. مواد لازم آرد : ۲.۵ فنجان شکر : یک پیمانه کره : یک پیمانه تخم مرغ : دو عدد بیکینگ پودر : دو قاشق مرباخوری وانیل : یک قاشق چایخوری خرما بدون هسته : ۲۵۰ گرم آبجوش : یک پیمانه گردوی خرد شده : دو فنجان طرز تهیه کیک خرما ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید. در مرحله اول دستور تهیه کیک خرما، آبجوش را به همراه خرمای بدون هسته در ظرفی قرار دهید تا نرم شود سپ...

ادامه مطلب

آموزش سس ریواس + طرز تهیه انواع سس های سالاد

آموزش سس ریواس + طرز تهیه انواع سس های سالاد

سس ریواس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت کدر طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این سس ترش و شیرین خوشمزه با انواع غذا و دسر به کار می رود. آموزش سس ریواس + طرز تهیه انواع سس های سالاد طرز تهیه ی سس ریواس: ۱- شاخه های ریواس را تمیز کنید و آن ها را به تکه های ۲ سانتی متری برش دهید. ۲- وسط سیب را خارج کنید آن را به تکه های ۲ سانتی متری برش دهید. ۳- می توانید این سس را با دستور سالمون با سس ریواس و سس مایونز ترخونی...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی کراکت مرغ

آموزش آشپزی کراکت مرغ

آموزش آشپزی کراکت مرغ آموزش آشپزی کراکت مرغ مواد لازم کراکت مرغ: گوشت مرغ پخته شده: ۲/۱ مرغ قارچ خرد شده: ۱ لیوان جعفری ساطوری: ۳-۲ قاشق غذاخوری” یا مغز کرفس ریز شده “ سس سفیدغلیظ : ۴/۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد کامل به اضافه ۱ عدد زرده آرد سوخاری یا پودر نان خشک: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم طرز تهیه کراکت مرغ : کراکت مرغ : مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز و کمی آب و چند برگ جعفری یا دو ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه ماکارونی با پنیر برگرشده

آموزش تهیه ماکارونی با پنیر برگرشده

آموزش تهیه ماکارونی با پنیر برگرشده آشپزی ایرانی در دنیا معروف است و خیلی از گزدشگرانی که به کشور ما سفر می کنند از غذاهای ایرانی تعریف میکنند ماهم در اینجا یک غذای متنوع و جدید را به آشپزهای عزیز آموزش می دهیم و توصیه می کنیم که این را امتحان کنند و از آن لذت ببرنند .   اینبار ماکارونی را به شیوه ای جدید درست کنید!ماکارونی با طعم چیز برگر حتما امتحان کنید در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه آن را آموزش دهیم. چیزبرگر خوشمزه ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه دارت زرد آلو با خرما

آموزش تهیه دارت زرد آلو با خرما

آموزش تهیه دارت زرد آلو با خرما آموزش تهیه دارت زرد آلو با خرما تارت زردآلو با خرما نوعی شیرینی و دسر خوشمزه ایرانی است که در این پست می توانید طرز تهیه تارت زردآلو با خرما را یاد بگیرد. اگر می خواهید از مهمانان خوب پذیرایی کنید تارت زردآلو با خرما گزینه بسیار مناسبی است.   مواد لازم برای تهیه تارت زردآلو با خرما : ۱ عدد تخم‌مرغ ۱/۸ ق‌چ وانيل ۲ پيمانه آرد ۱/۸ ق‌چ نمك ۱۰۰ گرم كره ۱/۲ پيمانه شكر ۱ ق‌س ماست (در صورت نياز)   ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه آبمیوه های خوشمزه هاوایی

آموزش تهیه آبمیوه های خوشمزه هاوایی

آموزش تهیه آبمیوه های خوشمزه هاوایی طرز تهیه آبمیوه هاوایی نوشیدنی خوشمزه تابستانی آبمیوه هاوایی نوشیدنی خوشمزه و گوارا برای فصل تابستان است که می توانید در منزل این نوشیدنی خوشمزه را درست کنید. در ادامه این پست سماتک طرز تهیه آبمیوه هاوایی را به شما آموزش خواهیم داد.   مواد لازم آبمیوه هاوایی : ۱/۴ موز ۲ حلقه آناناس كنسروي يا تازه ۱ پيمانه شير ۲ تكه يخ ۲ ق س سس توت‌فرنگي   مواد لازم برای تزئين آبمیوه هاوایی : مقداري ترافل ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه بامیه خانگی به صورت بسیار ساده

آموزش تهیه بامیه خانگی به صورت بسیار ساده

آموزش تهیه بامیه خانگی به صورت بسیار ساده آموزش بامیه خانگی با روشی جدید و ساده. در این روزهای ماه رمضان که بسیاری از افراد علاقمند هستند زولبیا و بامیه بخرند و نوش جان کنند بعضی ها هم دوست دارند خودشان درست کنند که خاطرشان جمع شوند از سالم بودن آن در اینجا با آموزشی جدید و ساده می توانید بامیه بسیار خوشمزه درست کنید.   بامیه یکی از شیرینی های معروف سفره افطار ماه رمضان است. به جای خرید زولبیا و بامیه حاضری با این دستور یک بامیه خو...

ادامه مطلب

آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی

آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی

آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی آموزش مربای طالبی بسیار خوشمزه. بله واقعا این نوع مربا خوشمزه است البته باید طرفدار مرباجات باشید تا مربا طالبی را هم دوست داشته باشید. درست کردن آن هم کار سختی نیست اگر علاقه به این نوع میوه دارید پس حتما امتحان کنید و نوش جان فرمایید.   مواد لازم برای مربای طالبی :  طالبی ۵۰۰ گرم  آب  ۲ پیمانه  شکر ۴ پیمانه   آموزش تهیه مربای بسیار خوشمزه طالبی طرز تهیه مربای طالبی : بهت...

ادامه مطلب