خانه » آشپزی و تغذیه » اموزش درست کردن کیک مارمالاد +دسر خوشمزه+دسر پرتقال +عکس
 modiseh 

اموزش درست کردن کیک مارمالاد +دسر خوشمزه+دسر پرتقال +عکس

کیک مارمالاد از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که مادستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم.تهیه این دسر پرتقالی بسیار آسان و سرگرم کننده است. از خوردن آن لذت ببرید.
کدر: کیک مارمالاد از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم .
تهیه این دسر پرتقالی بسیار آسان و سرگرم کننده است. از خوردن آن لذت ببرید.مواد لازم :

  •   کره  ۲۰۰ گرم
  • پرتقال  ۴ عدد کوچک
  •  شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری
  • شکر  ۲۰۰ گرم
  • مارمالاد پرتقال  ۶ قاشق غذاخوری
  •   تخم مرغ  ۴ عدد بزرگ
  •   آرد  یک و نیم پیمانه
  • بیکینگ پودر  ۲ قاشق چای خوری
  • نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
  •  بادام  ۵۰ گرم
کیک مارمالاد

نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک مارمالاد:

۱- به کره اضافی برای چرب کردن قالب نیاز دارید.

۲- بادام را پوست بگیرید و آسیاب کنید.

طرز تهیه :

۱٫  از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.کف و دیواره های قالب گرد (۲۳ سانتی متری) که کف آن جدا می شود، را با کره چرب کنید.

۲٫  شکر قهوه ای را در کف قالب بریزید. ۲ عدد از پرتقال ها را باریک حلقه حلقه کنید و روی آن بچینید.

۳٫  کره (به دمای محیط) و شکر را باهم بزنید تا خامه ای شوند. ۳ قاشق غذا خوری از مارمالاد و سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید.

۴٫  آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. آن را به همراه بادام آسیاب شده به مواد اضافه کنید. پوست ۲ عدد پرتقال باقیمانده را رنده کرده و آب آن ها را بگیرید و به سایر مواد اضافه کنید.

۵ . با دقت خمیر را در قالب بریزید و برای ۵۰ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود و خودش را بگیرد.

۶٫   پس از خارج کردن از فر بگذارید تا برای چند دقیقه خنک شود. وقتی هنوز گرم است آن را در ظرف مورد نظر برگردانید.

۷٫ با چاقو روی کیک چند سوراخ ایجاد کنید. مارمالاد باقیمانده را با مقداری آب گرم کرده و روی کیک بریزید. کیک را گرم و به همراه خامه، ماست و یا بستنی سرو کنید.

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>