خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش انواع غذاها » اموزش درست کردن سالاد +سالاد استیک و سیب زمینی خوشمزه+عکس
 modiseh 

اموزش درست کردن سالاد +سالاد استیک و سیب زمینی خوشمزه+عکس

سالاد استیک و سیب زمینی جزو انواع سالاد میباشد.

کدر: سالاد استیک و سیب زمینی جزو انواع سالاد میباشد.

طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی

مواد لازم :

  • سیب زمینی نصف شده یا به ۴ قسمت تقسیم شده : یک کیلوگرم
  • روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
  • گوشت کبابی خرد شده به قطر ۲/۵ سانتی متر : یک کیلوگرم
  • کاهو : ۲ عدد
  • سس سالسا : به اندازه دستورالعمل
  • پیازچه : ۵ عدد

طرز تهیه:

۱٫فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲٫درون ظرف خود سیب زمینی ها را  قرار دهید تا برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه کباب شود. روی آن را یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک و فلفل بپاشید. پس از آن بگذارید تا خنک شود.

۳٫ضمناً یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با قلمو روی استیک ها بکشید. آنها را با نمک و فلفل چاشنی بزنید و برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در حرارت ۱۴۵ درجه فارنهایت کباب کنید و سپس برش بزنید.

۴٫کاهو را برش دهید به قسمت های ۵ سانتی متری و سر کاهو را برای مصارف دیگر استفاده کنید.

۵٫سس سالسا را آماده کنید.کاهوها را روی بشقاب ها قرار دهید و سپس سس سالسا را روی هر کدام بریزید و بعد روی سیب زمینی ، پیازچه ، استیک و گوجه فرنگی ها.

طرز سس سالسا:

۱٫در یک کاسه نصف پیمانه جعفری خرد شده، ۱/۴ پیمانه روغن زیتون، ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده، یک قاشق چایخوری آویشن و ۲ عدد سیر و نمک و فلفل را ترکیب کنید.

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>