• خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • خانه » آشپزی و تغذیه » اموزش پخت کوفته برنجی+انواع کوفته برنجی

    اموزش پخت کوفته برنجی+انواع کوفته برنجی

    طرز تهیه کوفته برنجی+اموزش اشپزی کوفته برنجی+تهیه کوفته برنجی+انواع کوفته برنجی+کوفته برنجی بدون گوشت+کوفته برنجی چینی+کوفته برنجی ایتالیایی

     http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144131413610a.jpgاموزش پخت کوفته برنجی+انواع کوفته برنجی

    مواد لازم کوفته برنجی :

    برنج ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری
    گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۳۲۰ کالری
    آرد نخودچی ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۶۰ کالری
    پیازچه ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۳ کالری
    جعفری ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۲۵ کالری
    شوید ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۲۵ کالری
    رازیانه ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۱۲ کالری
    نعنا ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۴۳ کالری
    ترخون ۵/۰ کیلو ۱۰۰ گرم / ۴۵ کالری
    لپه ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۳۵۹ کالری
    تخم مرغ ۳ عدد ۱۰۰ گرم / ۱۴۷ کالری
    روغن مایع نصف فنجان ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری
    رب گوجه فرنگی ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم / ۷۶ کالری
    گردو ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۶۸۸ کالری
    زرشک ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۵۰ کالری
    فلفل و نمک به مقدار کافی ۱۰۰ گرم / ۰ کالری

     

    طرز تهیه کوفته برنجی :

    *. برنج را با مقداری آب و نمک روی شعله حرارت دهید تا نرم شود.

    *. سپس آب آن را خالی کنید. همین کار را در مورد لپه نیز تکرار کنید.

    *. سپس برنج ، لپه ، آرد نخودچی ، گوشت ، تخم مرغ ، فلفل و نمک را خوب با هم مخلوط کنید.

    *. سبزی ها را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. سپس از مواد مخلوط شده.

    *. گلوله های کوچکی درست کنید و وسط گلوله ها مقداری زرشک ، گردو و پیاز داغ قرار دهید.

    *. پیاز را خرد کنید و با کمی روغن آن را تفت دهید. مقداری از پیاز داغ را کنار بگذارید.

    *. بقیه پیاز داغ را با ۵ تا ۶ لیوان آب، نمک، فلفل و زردچوبه یا رب گوجه فرنگی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.

    *. کوفته ها را در آب داغ قرار دهید و چند دقیقه حرارت دهید.

    *. بعد شعله را کم کنید و بگذارید کوفته ها کاملاً بپزند. غذا آماده سرو است.

    خواص نعنا :

    رفع خارش با نعناع

    *. نعناعاگر بدن شما خارش دارد مقدار ۲ گرم اسانس نعناع را در ۵۰ گرم وازلین ریخته، خوب با هم مخلوط کرده و در محل خارش بمالید.

    تسکین آرتروز با نعناع

    *. اگر از بیماری روماتیسم و آرتروز رنج می برید، از روغن نعناع استفاده کنید، به این صورت که ۲ قطره روغن نعناع را با یک قاشق سوپخوری روغن بادام مخلوط کرده و محل های دردناک را با آن ماساژ دهید.

     اموزش پخت کوفته برنجی+انواع کوفته برنجی

    اشتراک گذاری مطلب

  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • خرید کتاب های انرژی های تجدید پذیر از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی فناوری اطلاعات سلامت
  • خرید کتاب بازی های فکری زبان اصلی
  • کتاب های مدیربرنامه اورجینال
  • دانلود فایل های زبان اصلی جمع آوری
  • خرید کتاب های داستان از آمازون
  • کتب بافت شناسی زبان اصلی
  • دانلود فایل های زبان اصلی ورزش های رزمی
  • کتب ماهیگیری زبان اصلی
  • خرید کتاب صنایع دستی زبان اصلی
  • تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
    ?>