خانه » آشپزی و تغذیه » طرز پخت پاستای رشته ای با میگو+ پخت پاستا با میگو +عکس
 modiseh 

طرز پخت پاستای رشته ای با میگو+ پخت پاستا با میگو +عکس

طرز پخت پاستای رشته ای با میگو+ پخت پاستا با میگو +عکس

مواد لازم برای تهیه پاستای رشته ای با میگو

  • میگوی خام : ۱۵۰۰ گرم
  • پاستای رشته ای : ۵۵۰ گرم
  • روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
  • برگ ریحان: ۱/۳ فنجان
  • گوجه فرنگی : ۴ عدد
  • سیر : ۳ حبه
  • نمک: به میزان لازم
  • فلفل: به میزان لازم

,[categoriy]

طرز تهیه پاستای رشته ای با میگو

طرز تهیه پاستای رشته ای با میگو

به گزارش آکاایران در ابتدا یک قابلمه آماده کنید و به اندازه ۲ لیتر آب در آن بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. در همین زمان گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک ماهیتابه آماده کنید و روی حرارت بگذارید و ۱ قاشق روغن زیتون داخل آن بریزید و اجازه دهید روغن کمی داغ شود. سپس میگو هایی که پوستشان را گرفته اید و پاک کرده اید را داخل روغن بریزید و مقداری تفت دهید. نیازی به سرخ شدن کامل میگوها نیست. در همین مرحله گوجه فرنگی های خرد شده و ریحان و سیر (خرد شده یا له شده) به همراه مقداری نمک و فلفل را به میگوها اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید و بعد از آن ماهیتابه را از روی حرارت بردارید. سپس ۱ قاشق غذاخوری نمک را به قابلمه حاوی آب اضافه کنید، وقتی که آب در حال جوشیدن است، پاستای رشته ای را داخل آن بریزید و به مدت ۳ دقیقه اجازه دهید بپزد. سپس پاستا را آبکشی کنید و آن را به مخلوط مواد میگو و گوجه فرنگی بیفزایید. در همین زمان روغن زیتون باقیمانده را روی پاستاها بریزید و همه این مواد را کاملا مخلوط کنید و در ظرف موردنظر سرو کنید.

طرز پخت پاستای رشته ای با میگو+ پخت پاستا با میگو +عکس

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>