خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه سالاد پاستا با عدس / عکس
 modiseh 

طرز تهیه سالاد پاستا با عدس / عکس

طرز تهیه سالاد پاستا با عدس / عکس

آموزش دستور تهیه سالاد سالا پاستا با عدس بسیار خوشمزه

سالاد سالا پاستا با عدس خوشمزه :)

در این قسمت ازجزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه سالاد سالا پاستا با عدس را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم:

گوجه فرنگی کوچک  ۲۵۰ گرم  .  پاستا پنه ۲۰۰ گرم  .  نخود فرنگی  ۲۰۰ گرم

عدس پخته شده ۴۰۰ گرم  .  پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ لیوان  .  سس پستو ۱/۴ لیوان

برگ ریحان تازه ۱/۲ لیوان  .  نمک ۱/۲ قاشق چایخوری  .  روغن زیتون ۴ قاشق

***   ***   ***

طرز تهیه:

فر را تا دمای  ۱۵۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

گوجه های کوچک را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و روی فویل در سینی فر قرار دهید. ۲ قاشق روغن زیتون روی آنها بریزید و آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید و کباب کنید. سپس از فر بیرون بیاورید و اجازه دهید تا خنک شود.

یک قابلمه آب جوش حاضر کنید و کمی نمک در آن بریزید. سپس پاستا ها را درون آن بجوشانید. هنگامی که پاستا شروع به نرم شدن کرد، نخود فرنگی را درون آب جوش اضافه کنید تا با پاستا بپزد.(اگر نخود سبزتان قدیمی بود از همان اول با استا اضافه کنید. یا به جای جوشاندن از کنسرو نخود سبز استفاده کنید.) سپس آنها را باهم آبکشی کنید و روی آنها آب سرد بگیرید.

پاستا و نخود را در ظرف سالاد بریزید و  عدس، گوجه فرنگی، برگ ریحان، سس پستو و نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. در نهایت پنیر پارمزان را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

منبع:آکاایران

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>