• خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • خانه » آشپزی و تغذیه » دستور پخت سوپ مرغ و نخود خوشمزه / عکس

    دستور پخت سوپ مرغ و نخود خوشمزه / عکس

    دستور پخت سوپ مرغ و نخود خوشمزه / عکس

    طرز تهیه سوپ مرغ و نخود بسیار خوشمزه + عکس ریزوتو قارچ

    سوپ مرغ و نخود خوشمزه :)

    در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه سوپ مرغ و نخود را  برای شما قرار داده است .

    مواد لازم :

    ران مرغ بدون پوست و استخوان و ۲ سانتی تکه شده       ۵۵۰ گرم

    نمک    ۱ ق چ

    زردچوبه    ۱ ق چ

    زیره   ۱ ق چ

    فلفل سیاه      نصف ق چ

    روغن زیتون     ۲ ق غ

    پیاز مکعبی خرد شده  ۱ عدد

    ساقه کرفس خرد شده

    یک سوم فنجان

    سیر خرد شده    ۱ و نیم ق چ

    زنجبیل تازه خرد شد    ق چ

    برگ بو  ۲ عدد

    استک مرغ  ۶ فنجان

    آب لیمو ترش   ۳ ق غ

    رنده پوست یک عدد لیمو ترش

    برنج    یک سوم فنجان

    نخود      ۴۲۰ گرم

    گشنیز یا جعفری برای تزئین

    طرز تهیه:

    نمک ، زردچوبه ، زیره و فلفل سیاه را با هم مخلوط نمایید . تکه های مرغ را به ادویه ها اغشته کنید

    روغن زیتون را روی حرارت بگذارید تا داغ شود تکه های مرغ را اضافه کرده و ۵ – ۷ دقیه تفت بدهید تا تمام اطرافش طلایی شد . سپس مرغها را از قابلمه خارج کرده در ظرف دیگری بگذارید .

    پیاز و کرفش را به قابلمه اضافه کرده و حدود ۵ – ۶ دقیقه تفت دهید سپس سیر و زنجبیل را اضافه کرده یک دقیقه دیگر به طبخ ادامه دهید .

    تکه های مرغ را به قابلمه برگردانده . استک مرغ ، برگ بو ، زنده پوست لیمو را اضافه کرده و شعله را زیاد کنید تا به جوش آید و ۱۵ دقیقه بجوشد .

    برنج ، نخود پخته و آب لیمو را اضافه کنید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه دیگر بجوشد تا برنج بپزد .

    برگ بو را از سوپ خارج کرده نمک و فلفل اضافه کرده و سوپ را با برگهای جعفری یا گشنیز تزئین نموده میل کنید .

    منبع : آکا ایران

    طرز تهیه سوپ مرغ و نخود

     

    سوپ مرغ و نخود خوشمزه 

     

     

    اشتراک گذاری مطلب

  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • هاردکپی کتاب های زمین شناسی
  • منابع اورجینال سیستم عامل
  • دانلود منابع مرجع طب آزمایشی
  • هاردکپی کتاب های ادبیات نظارتی
  • خرید کتاب های لفاظی از آمازون
  • خرید کتاب بیهوشی و مراقبتهای ویژه زبان اصلی
  • کتاب های بازیهای کامپیوتری اورجینال
  • هاردکپی کتاب های طب اورژانس
  • منابع اورجینال اختراع
  • هاردکپی کتاب های موسیقی
  • تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
    ?>