اطلاعیه سایت
طرز تهیه آسان لوکوم سلطان شیرینی مجلسی ترکیه
اگر میخواهید یک شیرینی مجلسی بدون روغن و کاملا سالم را با روشی آسان تهیه کنید با کدر در این مطلب همراه باشید.درست کردن این شیرینی هم به راحتی آب خوردن است داخلش روغن ندارد و سبک استملوکوم سلطان خوشمزه را به شیوه ای آسان تهیه کنید
طرز تهیه لوکوم-مواد لازم:
پودینگ:
شیر ۱ لیتر
آرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
روغن ۱ قاشق
کاکائو ۳ قاشق
لایه زیر:
پودر نارگیل
لایه رویی:
کرم شانتی ۱ پاکت
شیر برای کرم شانتی
برای تزیین:
گردو
طرز تهیه :
برای تهیه این شیرینی خوشمزه ابتدا در قابلمه مواد پودینگ را ریخته هم زده و در حرارت قرار داده و مرتب هم میزنیم تا بجوشد وقوام دار شود.سپس در سینی فر پودر نارگیل ریخته بطوریکه همه جای سینی پر شود ورویش پودینگ را ریخته ورویش را صاف میکنیم سپس در یخچال یا در بالکن میگذاریم سرد شود حالا کرم شانتی را خوب هم زده و شیر را می ریزیم.
وقتی پودینگ کمی ولرم شد کرم شانتی را می ریزیم سپس برش داده و رول میکنیم روی هرکدام از شیرینی ها نصف عدد گردو قرار میدهیم شیرینی لوکوم را از عصر درست کرده و در یخچال استراحت می دهیم خیلی بهتر می شود