آموزش دستور تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ خانگی

طرز تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ بسیار خوشمزه

در این قسمت یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه سس گوجه فرنگی با قارچ را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک پیمانه پیاز خرد شده
یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
دو پیمانه قارچ برش خرده
دو قاشق چایخوری رزماری تازه ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)
دو قاشق چایخوری آویشن تازه( یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)
یک قاشق چایخوری پونه ی خشک
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری سرکه ی بالزامیک
۷۳۷ تا ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده( ترجیحا بدون نمک)
نصف پیمانه آب
یک عدد برگ بو
یک قاشق چایخوری نمک
فلفل تازه به مقدار نیاز(این مورد بستگی به ذائقه ی شما دارد . اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)

طرز تهیه :

۱٫روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه ی متوسط گرم کنید .

۲٫پیازها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد. سیر را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید. قارچ ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.

۳٫رزماری، آویشن، پونه ی خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکه ی بالزامیک را نیز اضافه نمایید.

۴٫گوجه فرنگی های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه آهسته بجوشانید.

منبع: آکا ایران

طرز تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ | روش اصلی تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ  |  سس گوجه فرنگی با قارچ | دستور عمل سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ خوشمزه |  عکس سس گوجه فرنگی با قارچ |  انواع سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ اصل | سس گوجه فرنگی با قارچ | طرز تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ | روش اصلی تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ  |  سس گوجه فرنگی با قارچ | دستور عمل سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ خوشمزه |  عکس سس گوجه فرنگی با قارچ |  انواع سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ اصل | سس گوجه فرنگی با قارچ | طرز تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ | روش اصلی تهیه سس گوجه فرنگی با قارچ  |  سس گوجه فرنگی با قارچ | دستور عمل سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ خوشمزه |  عکس سس گوجه فرنگی با قارچ |  انواع سس گوجه فرنگی با قارچ |  سس گوجه فرنگی با قارچ اصل | سس گوجه فرنگی با قارچ |

سس گوجه فرنگی با قارچ خوشمزه