• خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش انواع غذاها » آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    مخلوط کن | سرطان کبد | استفاده | خوشمزه | بیماری | فنجان | ساختن | آموزش آشپزی

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی 

    روش تهیه قهوه سرد را جهت شما داریم که مورد علاقه بسیاری است و واقعا خوشمزه می باشد و ساختن آن هم ساده است. 

    کافی پرس سرد، یک روش مناسب دم کردن قهوه جهت افرادی است که معده اي حساس دارند. این عالی ترین راه جهت ساختن قهوه سرد است لیکن قهوه در حالت سرد هست. تعداد زیادی از مردم از قهوه پرس شده است زیاد از روشهای داغ لذت می برند، لیکن طعم مهم قهوه در دماهای بالاتر از بین میرود و این روش معتبرتر از روشهای دیگر است.

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    دم کردن قهوه در دمای بالا باعث از بین رفتن طعم خوب قهوه می شود. حتی زمانی که قهوه داغ سرد می شود بازهم طعم آن تغییری نمی کند بعد قهوه داغی که سرد شده است است توصیه نمیشود. اسپرسو یخ زده نیز ناخوشایند است لیکن هنگامی قهوه را سرد می کنیم تغییرات شیمیایی در آن رخ می دهد. ولی کافی پرس سرد در دسترس تصویر العمل هاي شیمیایی قرار نمی گیرد و شما می توانید جهت یک هفته قهوه سرد را در یخچال قرار دهید.

    چگونه در پنج دقیقه کافی پرس سرد درست کنیم؟

    مخلوط کن | سرطان کبد | استفاده | خوشمزه | بیماری | فنجان | ساختن | آموزش آشپزی

    قبل از این که به این روش بپردازیم، مورد نیاز است بدانیم که چطور قهوه را استخراج کنیم و به چه دلیل در ظرف چند دقیقه میتوان قهوه رابه این روش دم کرد. هنگام دم کردن قهوه آب داغ، جامدات و روغن هاي خوشبو قهوه را تجزیه می کند. روغن هاي خوشبو قهوه که پایین تر از نقطه جوش هستند از بین می روند و ترکیبات تلخ در نزدیکی

    نقطه جوش آزاد میشوند، بهمین علت دمای دم باید بسیار بازرسی شود. دردمای پایین فنجان شما خوشبو نیست ودر دماهای بالا قهوه شما به بالاترین میزان استخراج رسیده است.اما درجه حرارت فقط یک راه جهت سرعت بخشیدن به فرآیند حل کردن ترکیبات محلول در قهوه هست. بعنوان یک طرفدار قهوه سرد، حتماً می دانید که با ریختن مقدار کافی قهوه در آب سرد به یک محلول اشباع شده است دست پیدا خواهید کرد. هر چه زیاد جامدات وارد فنجان شما شود زیاد باید حل شوند.

    با این حال، روش دیگری جهت سرعت بخشیدن به حل شدن مواد جامد قهوه وجوددارد. شما می دانید اگر به اندازه کافی صبر کنید شکر درآب سرد حل میشود. ولی ما طبق معمول آنرا هم می زنیم تا سریع ترحل شود. اگر شما به سرعت و به اندازه کافی هم بزنید، همه ی شاخصه هاي خوب قهوه را در فنجان حل می کنید بنابر این بدون ترکیبات تلخ و بدون اکسیداسیون حاصل از دم کردن، از یک قهوه که کم تر معده را تحریک میکند لذت خواهید برد

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    برای اینکار ما از قهوه، آب و یک مخلوط کن استفاده میکنیم. ولی شما گزینه هاي دیگری نیز دارید و این بستگی بشما دارد که دوست داشته باشید قهوه را چگونه بنوشید.قهوه را آسیاب و بعد آنرا تصفیه کنید، هر چه بهتر اینکار را انجام دهید قهوه بهتری خواهید داشت.

    قهوه رابا آب مخلوط کنید. ۳ قاشق چای خوری قهوه را درون یک فنجان آب بریزید، میتوانید از قهوه بیشتری استفاده کنید و سپس در انتهای کار آب یا یخ بیشتری به آن اضافه کنید. آنرا مدام هم بزنید و کاملا مخلوط کنید تا قهوه به پایین فنجان نرود.اگر از همزن برقی استفاده می‎ کنید آنرا درون ظرف بگذارید.

    مخلوط کن | سرطان کبد | استفاده | خوشمزه | بیماری | فنجان | ساختن | آموزش آشپزی

    حداقل جهت چند دقیقه آن رابا همزن هم بزنید. هر چه زیاد آن ها را مخلوط کنید بهتر هست. مایع را درون فرنچ پرس بریزید، پلانجر رابه آرامی به پایین فشار دهید، اگر ته مانده قهوه را دوست ندارید حدود ۱۰٪ از مایع را کنار بگذارید.قهوه را درون فنجان بریزید ، مقداری آب و یخ به آن اضافه کنید و سپس سرو کنید.

    فواید قهوه سرد:

    باید اعتراف کرد که قهوه خورها کمی عجیب و متفاوت هستند. انها عاشق بیدارشدن با یک فنجان داغ قهوه دم کشیده در زمستان هستند ولی زمانی که هوا گرم میشود به قهوه سرد میل بیشتری دارند. آیس تی در میان آمریکایی ها بسیار محبوب است و بیش از ۸۵ درصد آن ها چای رابه شکل آیس تی مصرف می کنند.

    آموزش ساختن قهوه سرد خوشمزه و عالی

    بالا بردن انرژی، علت قانع کننده اي جهت گزینش قهوه سرد در تابستان هست. این نوشیدنی جهت شما بافایده هست. در گذشته نوشیدن قهوه جهت هرگونه بیماری دراین سیاره مورد سرزنش قرار گرفته بود، ولی تحقیقات معتبر نشان داد که قهوه ممکن است قادر به از بین بردن تعداد زیادی از بیماری هاي التهابی باشد.

    به چند توصیه حاصل از تحقیقات راجع به قهوه سرد می پردازیم:

    از بروز دیابت نوع ۲ محافظت میکند.

    به پیشگیری از بیماری پارکینسون کمک میکند.

    خطر مبتلا به سرطان کبد، کولون و اندومتری را کم کردن میدهد.

    به جلوگیري از بیماری هاي کبدی کمک میکند.

    برای قلب بسیار بافایده است.

    خطر سکته مغزی را کم کردن میدهد.

    از پیشرفت سرطان جلوگیري می کند.

    از چشمان ما در برابر بیماری هایي که میتواند باعث نابینایی شود محافظت میکند.

    افسردگی در زنانی که قهوه بیشتری مصرف می کنند کمتر است.

    نوشیدن تا پنج قاشق غذاخوری قهوه به صورت روزانه ممکن است به پیش گیری از آترواسکلروز کمک کند.

    خطر مبتلا به بیماری آلزایمر را کم کردن میدهد.

    قهوه طول عمر را زیاد کردن میدهد. طی مطالعه اي معلوم شد که مصرف قهوه به استثنای سرطان، ۱۰ درصد از فوت ناشی از انواع بیماری می کاهد. کارشناسان احتیاط می کنند، ولی قهوه جهت همه ی، مخصوصا کسانی که از میگرن، اختلالات اضطرابی، مسائل روده اي، فشار خون بالا، بی خوابی و مسائل قلبی زحمت میبرند بسیار بافایده هست. زنان باردار نیز باید مصرف روزانه کافئین خودرا تا ۲۰۰ میلی گرم در روز محدود کنند.

    واژه های کلیدی: مخلوط کن | سرطان کبد | استفاده | خوشمزه | بیماری | فنجان | ساختن | آموزش آشپزی

    اشتراک گذاری مطلب

  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • کتاب های پزشکی ورزشی اورجینال
  • منابع اورجینال تولید مواد غذایی
  • کتاب های گوش و حلق و بیتی اورجینال
  • کتب فیزیک جو زبان اصلی
  • منابع اورجینال هنر
  • خرید کتاب های زبان اصلی هوش مصنوعی
  • هاردکپی کتاب های ادبیات نظارتی
  • خرید کتاب زبان اصلی سیاست
  • کتب لوازم الکترونیکی خانگی زبان اصلی
  • کتاب های هواشناسی اورجینال
  • تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
    ?>