• خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش دستور پخت پیتزا تابه ای خانگی

    آموزش دستور پخت پیتزا تابه ای خانگی

    طرز تهیه پیتزا تابه ای

    آموزش دستور پخت پیتزا تابه ای خانگی

    مواد لازم :
    آرد ۲ لیوان
    ماست نصف لیوان
    تخم مرغ ۱ عدد
    خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
    نمک مقداری
    روغن ۲ قاشق غذاخوری
    رب گوجه فرنگی  ۳ قاشق غذاخوری
    پنیر پیتزا و سوسیس   مقدار لازم

    طرز تهیه :
    خمیر مایه را با چند قاشق آب گرم مخلوط کنید و داخل کاسه ای بریزید و ۵ دقیقه کنار بگذارید سپس آرد ، ماست ، تخم مرغ ، کمی نمک و روغن را به آن اضافه کنید ، مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست آید.

    خمیر را داخل ظرفی که چرب کرده اید قرار دهید و روی ظرف را بپوشانید و ۱ ساعت کناری قرار دهید تا خمیر استراحت کند ، پس از این مدت زمان سطح کار را کمی ارد بپاشید و خمیر را به ۴ قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را خوب پهن و نازک نمایید ( تقسیم خمیر به سایز تابه بستگی دارد ).

    ته تابه را چرب کنید ( فقط چرب کنید و نیازی به روغن اضافی نیست ) سپس خمیر را ته تابه خوب پهن نمائید.

    رب گوجه فرنگی را در کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود سپس روی خمیر بریزید و پخش کنید ، سوسیس و پنیر را نیز روی آن قرار دهید ( میتوانید از مواد دیگری هم استفاده کنید ).

    ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید ، حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا زیر خمیر طلایی شده و پنیرها اب شوند سپس بهمراه سس دلخواه سرو کنید.

    نکته ها :
    این دستور یکی از راحت ترین دستورات تهیه پیتزا میباشد ، در صورت تمایل میتوانید پیتزا را درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.

    اشتراک گذاری مطلب

  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • خرید کتاب زبان اصلی اشپزی
  • خرید کتاب های زبان اصلی طب داخلی
  • خرید کتاب های پردازش تصویر از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی مصالح
  • خرید کتاب های کلان‌مقیاس از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی پردازش سیگنال
  • خرید کتاب منطق فازی و برنامه های کاربردی زبان اصلی
  • خرید کتاب زبان اصلی جراحی قلب عروق
  • خرید کتاب زبان اصلی پوست و زیبایی
  • منابع اورجینال کتاب خوداموز
  • تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
    ?>