اطلاعیه سایت
مخلوط کن | هندوانه | چنگال | فریزر | ساختن | آموزش | آموزش آشپزی
آموزش ساختن گرانیتای هندوانه خاص شب یلدا
روش تهیه گرانیتای لذیذ مخصوصاً شب یلدا را جهت شما داریم که بسیار لذیذ است و حتماً باید جهت این شب آنرا درست کنید.
مواد مورد نیاز جهت گرانیتای هندوانه :
آموزش ساختن گرانیتای هندوانه خاص شب یلدا
گوشت هندوانه ۳ پیمانه
آبلیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری
عبارات مهم : مخلوط کن – هندوانه آب انار ۱ قاشق سوپخوری
شکر یک سوم پیمانه
آب یک سوم پیمانه
طرز تهیه جهت گرانیتای هندوانه :
آب و شکر رابا هم ترکیب کرده تا شکر کاملا حل شود، سپس روی شعله ملایم بگذارید.
مخلوط کن | هندوانه | چنگال | فریزر | ساختن | آموزش | آموزش آشپزی
کمی که جوشید، کنار بگذارید تا خنک شود.
هندوانه را در مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم. آب لیمو و آب انار را اضافه کنید و آنرا از صافی رد کنید سپس با پشت قاشق آنرا از صافی عبور بدهید.
مایع آماده شده است را در ظرف مخصوص فریزر بریزید و شربتی که در ابتدا جمع آوری کرده ایم به آن اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود.
آموزش ساختن گرانیتای هندوانه خاص شب یلدا
سپس در ظرف را بگذارید و آن رابه مدت ۱ تا یک و نیم ساعت در فریزر قرار بدهید تقریباً تا زمانی که در مایع حالت یخ زدگی ایجاد شود.
با چنگال کاملا مخلوط کنید تا تکه هاي یخ خرد شود.
مخلوط کن | هندوانه | چنگال | فریزر | ساختن | آموزش | آموزش آشپزی
هر نیم ساعت یک بار از فریزر در آورده و اینکار را انجام دهید «۵ یا ۶ بار» و هر بار کاملا با چنگال مخلوط کنید که به حالت تگری و کریستالی برسد.
آموزش ساختن گرانیتای هندوانه خاص شب یلدا
واژه های کلیدی: مخلوط کن | هندوانه | چنگال | فریزر | ساختن | آموزش | آموزش آشپزی