اطلاعیه سایت
ويتامين | خوشمزه | يخچال | ساختن | آفتاب | خوشمزه | آموزش آشپزی
طرز ساختن دسر لیمو شکری خوشمزه
پیشنهاد می کنیم لیمو شکری را حتماً به عنوان دسر بهره گیری کنید که هم روش تهیه آن راحت است و هم مزه خاص و فوق العاده دارد. اگر هنوز جهت زمستانتان ليمو شكری درست نكرديد تا هنوز ليمو ترش هاي تازه در بازار تمام نشده دست به كار شويد. چون در زمستون می توانيد ليمو شكری ها را با چای میل کنيد و از مزه دلچسب آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز جهت لیمو شکری :
ليمو ترش تازه ۵۰۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
طرز ساختن دسر لیمو شکری خوشمزه
طرز تهیه لیمو شکری :
لیموها را شسته و بافایده خشک کنید. سپس آنها را به صورت ورقه هاي نازک برش بدهيد, هسته هاي انها را حتماً جدا کنید و گرنه تلخ میشود.
داخل یک شیشه تمیز و كاملا خشک, کمی از ورقه هاي لیمو را قرار داده و روی آن اندکی شکر بریزید و اینکار را ادامه بدهيد تا شکر و لیموها تمام شوند. «در صورت میل می توانید چند شاخه نعنا هم لابه لای لیموها قرار بدهيد».
ويتامين | خوشمزه | يخچال | ساختن | آفتاب | خوشمزه | آموزش آشپزی
بعد در شیشه را محکم ببندید و در يک محيط خنک قرار بدهيد. بعد از حدود يک ماه حاضر مصرف میباشند.حتماً ليموها زرد باشند, اگر سبز باشند تلخ میشود.و اينكه چون هيچ آبی به آن اضافه نمیشود و فقط آب ليموها است كپک نمیزند.و در آخر اينكه می شود به جای شكر از عسل هم بهره گیری كرد من عسل ریختم.
نكاتی جهت تهیه لیمو شکری :
* اگر داخل يخچال قرار بدهيد شكرها ديرتر آب مي شوند بعد بهتر است در يک محيط خنک غير از يخچال قرار بدهيد.
* جلوی آفتاب هم نبايد گذاشت چون ويتامين ليمو از بين میرود.
* حتماً ليموها زرد باشند, اگر سبز باشند تلخ می شود.
* چون هيچ آبی به آن اضافه نمی شود و فقط آبِ ليموهاست كپک نمی زند.
طرز ساختن دسر لیمو شکری خوشمزه
* می شود به جای شكر از عسل هم بهره گیری كرد رنگ ليموها تيره و خوشرنگ می شود و جهت درمان سرما خوردگی فوق العاده هست.
* بايد هر چند روز يكبار در شيشه را باز كرد و روی آن شكر یا عسل ريخت اينقدر اينكار را تكرار كنيد تا آب كامل روی ليموها را بگيرد.
ويتامين | خوشمزه | يخچال | ساختن | آفتاب | خوشمزه | آموزش آشپزی
واژه های کلیدی: ويتامين | خوشمزه | يخچال | ساختن | آفتاب | خوشمزه | آموزش آشپزی