اطلاعیه سایت
مخلوط کن | خوشمزه | حرارت | زعفران | آموزش آشپزی
روش تهیه خوراک مرغ و کرفش خوشمزه و عالی
روش تهیه خوراک مرغ و کرفس را برایتان داریم که می تواند عالی ترین گزینه جهت یک ناهار دورهمی در یک روز تعطیل باشد. بعد با هم این غذای خوشمزه را درست کنیم.
مواد مورد نیاز جهت خوراک مرغ و کرفس ۴-۶ نفر :
ساقه کرفس تازه و نازک ۴۰۰ گرم
فیله مرغ خلالی خرد کرده ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل ترش یک و نیم قاشق سوپخوری
زعفران حل کرده ۲ قاشق سوپخوری
روغن به میزان لازم
روش تهیه خوراک مرغ و کرفش خوشمزه و عالی
طرز تهیه خوراک مرغ و کرفس :
در تابه مناسبی ۲ قاشق سوپخوری روغن بریزید و روی اجاق بگذارید. آنگاه ساقه کرفس خرد کرده را بیفزائید و قدری تفت دهید. حال یک پیمانه آب اضافه کنید و با حرارت ملایم کرفس را بپزید تا آبش کشیده شود.
سپس فیله مرغ را که با نمک, فلفل ترش و زعفران مزه دار کرده بودید را در تابه مناسبی با ۴ قاشقِ روغن روی اجاقِ بگذارید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. اینک کرفس را با آن مخلوط کنید و در ظرف مناسبی جهت پذیرائی بکشید.
مخلوط کن | خوشمزه | حرارت | زعفران | آموزش آشپزی
واژه های کلیدی: مخلوط کن | خوشمزه | حرارت | زعفران | آموزش آشپزی