طرز تهیه آبگوشت قنبید خوشمزه و عالی 

آبگوشت یکی از لذیذ ترین غذا هاي ایرانی است که از دیرباز تا به حال مورد علاقه مردم بوده هست. ما امروز یک نوع آبگوشت لذیذ را به شما اموزش میدهیم. کلم یکی از خصوصیت هاي این غذاست ولی مقدار آن چندان نیست: یکی از غذا هاي رسمی شهرستان قم که با کلم قمری یا قنبید پخته می شود. جهت رفع بوی کلم از ادویه بهره گیری کنید.

مواد مورد نیاز جهت ۴ تا ۶ نفر جهت آبگوشت قنبید :

طرز تهیه آبگوشت قنبید خوشمزه و عالی

گوشت گوسفند ۶۵۰ گرم
کلم قمری دو شماره

عبارات مهم : سیب زمینی – سیب زمینی
پیاز خرد کرده یک شماره
نخود و لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط, نصف کرده ۲ شماره
زردچوبه یک قاشق چایخوری

طرز تهیه آبگوشت قنبید:

مثل آبگوشت معمولی عمل کنید و در یک ساعت نهایی کلم, سیب زمینی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

سیب زمینی | سیب زمینی | گوسفند | خوشمزه | آبگوشت | زردچوبه | همراه | لوبیا | فرنگی | شماره

در بعضی دستورهای پخت, لپه به جای نخود و لوبیا بهره گیری میشود که در این صورت باید همراه کلم به غذا اضافه شود.

واژه های کلیدی: سیب زمینی | سیب زمینی | گوسفند | خوشمزه | آبگوشت | زردچوبه | همراه | لوبیا | فرنگی | شماره