نوسانات قیمت پیاز در بازار

هفته هاست که در بازار پیاز نوسانات شدیدی به وجود آمده و قیمت آن از کیلویی ۲۵۰۰ تومان در میادین میوه و تره بار شهرداری (عمده فروشی) تا حدود کیلویی ۴۰۰۰ تومان در بازار خرده فروشی زیاد شده است است که البته به گفته مسوولان وزارت جهاد کشاورزی و فعالان بازار میوه و تره بار علت این گرانی کم کردن تولید مقطعی پیاز به علت بازار نامناسب و بعضی شرایط اقلیمی عنوان می شود.

عبارات مهم : وزارت جهاد کشاورزی – عمده فروشی
حسین اصغری – مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی- در این باره به ایسنا اعلام کرد که شرایط خاص اقلیمی، کم کردن تولید ناشی از اوضاع آب و هوایی و بازار نامناسب پیاز در سال گذشته باعث گرانی مقطعی این محصول شده است است ولی تا ۲۰ روز آینده و به بازار رسیدن تولیدات جدید، شاهد کم کردن قیمت پیاز خواهیم بود.

وی افزود: محصولات صیفی مانند پیاز امکان واردات ندارند، چراکه از نظر آفات نباتی ریسک بالایی دارد و واردات آن می تواند با مخاطرات بسیاری همراه شود و از سوی دیگر نیز وزارت نیرو به عنوان متولی تامین و مدیریت منابع آبی، سهم بخش کشاورزی را از این نظر کم کردن داده و محدودیت آب نیز یکی از عوامل کم کردن تولید پیاز به شمار می رود.

حسین مهاجران – رییس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار – پیش از این نیز  راجع به علت زیاد کردن قیمت پیاز در بازار میوه و تره بار، گفته بود که در سال گذشته در همین بازه زمانی پیاز در بازار اشباع شده است و تولید مناطق متفاوت به بازار رسیده بود، ولی هم اکنون تولید اصفهان، آن هم نه همه مناطقش به بازار رسیده و تا ۱۰ روز گذشته تنها تولید دزفول در بازار وجود داشت که نشان می دهد کشاورز و تولید کننده چندان رضایتی از بازار پیاز در سال گذشته نداشته و نتوانسته سود دلخواه خود را از فروش محصول ببرند.

وی اضافه کرد: هم اکنون قیمت عمده فروشی هر کیلوگرم پیاز زرد در بازار ۲۸۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان و قیمت عمده فروشی پیاز سفید ۲۵۰۰ تا ۲۸۰۰ تومان است که نشان دهنده قیمت و بازار این محصول هست، ولی امیدواریم در هفته آینده با رسیدن پیاز از مناطقی مانند اصفهان و در ماه آینده با رسیدن پیاز مناطق متفاوت آذربایجان مانند بناب، قیمت این محصول تا کمتر از هزار تومان نیز کم کردن پیدا کند.

البته سیدرضا نورانی – رییس اتحادیه محصولات کشاورزی – در این باره به ایسنا گفت که قیمت پیاز به علت کمبود تولید و عرضه نسبت به تقاضا از موز در بازار پیشی گرفته و به کیلویی حدود ۳۸۰۰ تومان رسیده است ولی انتظار می رود وزارت جهاد کشاورزی الگوی کشت مناسبی جهت این محصول تعریف کند.

قیمت پیاز در بازار داخلی در حالی روی ۳۵۰۰ تا بیش از ۴۰۰۰ تومان می چرخد که قیمت صادراتی این محصول شش برابر ارزان تر از قیمت داخلی آن هست، به چه دلیل که براساس آمار گمرک جمهوری اسلامی کشور عزیزمان ایران طی ۱۲ ماهه سال گذشته قیمت هر کیلوگرم پیاز صادراتی به ۱۹ کشور متفاوت به صورت میانگین ۶۶۷ تومان بوده است.

براساس همین آمار، طی سال گذشته ۱۰۶ هزار و ۶۸۴ تن پیاز و موسیر به ارزش ۷۱ میلیارد و ۲۴۳ میلیون و ۴۵۷ هزار تومان معادل ۲۲ میلیون دلار به کشورهای مذکور صادر شده است هست. در حالی که به گفته بعضی مسوولان وزارت جهاد کشاورزی یکی از عوامل کم کردن عرضه پیاز در بازار داخلی بارندگی شدید در اسفندماه سال گذشته در جیرفت بود که گرمای بی سابقه بعد از آن نیز به بارش باران کمک کرد و میزان تولید پیاز را کم کردن داد.

همچنین در فروردین ماه امسال بالغ بر ۲۲ هزار و ۲۸۵ تن پیاز و موسیر به ارزش ۱۴ میلیارد و ۱۹۶ میلیون و ۹۸۴ هزار تومان معادل چهار میلیون و ۳۷۸ دلار به ۹ کشور ارمنستان، افغانستان، امارات، پاکستان، ترکمنستان، عراق، فدراسیون روسیه، قزاقستان و کویت صادر شده است هست. البته بعد از آن هیچ آمار و ارقام رسمی دیگری روی سایت گمرک به عنوان یک دستگاه متولی برنامه ریزی اقتصادی کشور به ثبت نرسیده است.

حالا پرسش اینجاست که به چه دلیل با وجود کمبود پیاز در بازار داخلی و نیاز به زیاد کردن عرضه آن، سیاست گذاری و ابلاغیه ای از سوی وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر وضع تعرفه در حمایت از مصرف کنندگان و جهت کم کردن قیمت این محصول اعلام نمی شود و به گفته یک مقام مسئول صادرات پیاز مانند ماه های گذشته همچنان بدون ارزآوری قابل توجه و با قیمتی حدود شش برابر ارزان تر از بازار داخلی ادامه دارد که البته حجم آن با توجه به زیاد کردن قیمت پیاز در بازار داخلی کم کردن یافته و در صورت ادامه این گرانی قطع خواهد شد.

قیمت پیاز داخلی ۶ برابر قیمت صادراتی!

گردآوری: گروه خبر سیمرغ
seemorgh.com/news
منبع: isna.ir

واژه های کلیدی: وزارت جهاد کشاورزی | عمده فروشی | خرده فروشی | روز گذشته | کشاورزی | محصولات | محصول | بازار | میلیون