اطلاعیه سایت
کلم بروکلی | سبزیجات | خوشمزه | همراه | فرنگی | آموزش | خوشمزه | آموزش آشپزی
طرز تهیه تارت ژامبون و سبزیجات خوشمزه
برای شما آموزش تهیه تارت ژامبون و سبزیجات را داریم که میتواند در منزل درست کنید و از طعم بینظیر آن در کنار خانواده لذت ببرید.
مواد مورد نیاز لایه زیرین:
طرز تهیه تارت ژامبون و سبزیجات خوشمزه
آرد: یک و یک دوم پیمانه
کره: یک دوم پیمانه
عبارات مهم : کلم بروکلی – سبزیجات تخم مرغ: یک عدد
زرده تخم مرغ: یک عدد
نمک: به مقدار لازم
جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم
زنجبیل (پودر شده): به مقدار لازم
مواد مورد نیاز لایه میانی:
کلم بروکلی (خردشده): ۳۰۰ گرم
ژامبون (خرد شده): ۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی (پوست کنده و خردشده): ۲ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر چدار (رنده شده): ۱۰۰ گرم
نمک: به مقدار لازم
فلقل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
برگ جعفری (ریز خرد شده): به مقدار لازم
کلم بروکلی | سبزیجات | خوشمزه | همراه | فرنگی | آموزش | خوشمزه | آموزش آشپزی
طرز تهیه:
۱٫ آرد، کره، تخم مرغ، زرده تخم مرغ و چاشنی ها را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید. آن را در سلفون پیچیده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس آن را در قالب تارت پهن کنید و با چنگال لبه هاي آن را فرم دهید.
۲٫ قالب را حدود ۱۵ دقیقه در فر از گذشته گرم شده است با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قراردهید.
۳٫ کلم بروکلی را خرد کرده و حدود ۳ دقیقه در آب و نمک در حال جوشیدن قرار دهید تا بپزد. بعد از خنک شدن آن را به همراه گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده است و زامبون روی لایه زیرین قرار دهید. تخم مرغ ها را با نمک و فلفل کمی بزنید و سپس روی مواد بریزید.
طرز تهیه تارت ژامبون و سبزیجات خوشمزه
۴٫ پنیر چدار رنده شده است را به همراه برگ جعفری ریز خرد شده است روی تارت بپاشید و حدود ۲۰ دقیقه در فر از گذشته گرم شده است با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگران (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد.
کلم بروکلی | سبزیجات | خوشمزه | همراه | فرنگی | آموزش | خوشمزه | آموزش آشپزی
واژه های کلیدی: کلم بروکلی | سبزیجات | خوشمزه | همراه | فرنگی | آموزش | خوشمزه | آموزش آشپزی
