اطلاعیه سایت
آموزش آشپزی | خوشمزه | لیوان | حرارت | ترکیه | آموزش آشپزی
آموزش آشپزی مرغ ترکیه ای خوشمزه و عالی
برای شما روش تهیه مرغ خوشمزه را داریم که به سبک مردم ترکیه طبخ میشود و میتوانید به راحتی آن را در منزل درست کنید.
طرز تهیه مرغ ترکیه اي، غذای ملل :
مرغ را به تکه هاي کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در کشور عزیزمان ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده است را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.
آموزش آشپزی مرغ ترکیه ای خوشمزه و عالی
بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات باید کم باشد تا مرغ ها مغز پخت شوند. جداگانه پیاز داغ درست کنید و کمی رب انار داخل آن بریزید و یک تفت بدهید. پودر سیر و نمک به آن زده یک لیوان آب ریخته و بگذارید بجوشد.کمی که غلیط شد داخل ماهیتابه که مرغ ها سرخ شدن روی مرغ ها بریزید و در آن را بگذارید زیر آن را کم کنید ده دقیقه بعد هنگامی مرغ ها پخته شد از روی حرارت بر دارید.
در دستور مهم غذا مرغ را بعد از مره دار کردن که در دستور است داخل فر می گذارند تا پخته شود.
آموزش آشپزی | خوشمزه | لیوان | حرارت | ترکیه | آموزش آشپزی
واژه های کلیدی: آموزش آشپزی | خوشمزه | لیوان | حرارت | ترکیه | آموزش آشپزی
