طرز تهیه خوراک سنگدان +خواص بافایده سنگدان

برای شما آموزش ساختن خوراک سنگدان را داریم که بسیار خوب است و برای کم خونی و ریزش مو می تواند معجزه باشد. سنگدان یکی از قسمت هاي پر خاصیت مرغ است که معمولا نادیده گرفته می شود. سنگدان یکی از مواد خوراکی است که می تواند کم خونی و ریزش مو هاي تان را درمان کند.

مواد مورد نیاز برای خوراک سنگدان :
سنگدان مرغ یک بسته نیم کیلویی
پیاز ۳ عدد میانگین
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
روغن مایع مقداری برای سرخ کردن
نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه به میزان کافی

خواص بافایده سنگدان+ طرز تهیه خوراک سنگدان

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ :
سنگدان ها را کاملا شسته و خرد کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید.
ادویه، زردچوبه و فلفل را به پیازهای نگینی اضافه کرده و تفت دهید.

رب و سنگدان ها را اضافه کنید.
۲ لیوان آب قلم به مخلوط اضافه کرده و صبر کنید تا غذا کاملا جا بیافتد.
اگر آب قلم نداشتید می توانید از دو عدد عصاره مرغ یا گوشت بهره گیری کنید.
بعد از پختن سنگدان ها غذا را بچشید و نمک را اضافه کنید.
این خوراک را می توانید با نان و برنج میل کنید.

درمان ریزش مو | خوراکی | میتواند | رادیکال | تحقیقات | انواع | درمانی | آموزش آشپزی

خواص سنگدان مرغ
سنگدان مرغ یکی از بخش هاي با ارزش در این پروتئین حیوانی است که مورد کم توجهی قرار گرفته، ولی می توانید با قرار دادن آن در رژیم خوراکی خود از فواید درمانی آن بهره مند شوید و جسمی سالم تر داشته باشید. زیاد افراد هنگامی میخواهند خوراکی حاوی گوشت مرغ مصرف کنند به دنبال بخش هایي، چون سینه، بال، ساق و بالای ران مرغ میباشند غافل از این که یکی از بااهمیت ترین اجزای مرغ که سنگدان است معمولاً به دور ریخته می شود یا طرفدار کمی دارد.

از سنگدان مرغ میتوانید در تهیه انواع خورشت ها و خوراک ها به شرط شست و شوی دقیق بهره گیری کنید و از طعم لذیذ و فواید چندان آن بهره مند شوید.اگر به دنبال خوراکی هاي پروئتینی هستید سنگدان را فراموش نکنید، براساس تحقیقات سنگدان و دل و قلوه مرغ دارای ۲ گرم چربی ۷۸ میلی گرم سدیم ۱۰۷ کالری و حدود ۲۷۲ میلی گرم کلسترول هست

که می تواند یک وعده خوراکی خوب برای افراد بزرگسال باشد. این میزان از چربی و کلسترول میتواند نیاز تغذیه اي بیماران مبتلا به مسائل قلبی عروقی را برطرف کند بدون آنکه فرد با شدت یافتن علائم مریضی مواجه شود.

خواص بافایده سنگدان+ طرز تهیه خوراک سنگدان

فقر آهن را با سنگدان مرغ ریشه کن کنید
آهن برای رشد بدن، فراهم سازی انرژی مورد نیاز، ساخت سلول هاي خونی، هموگلوبین و میوگلوبین که وظیفه حمل اکسیژن در خون را دارند بسیار مهم هست.کارشناسان بهداشتی پیشنهاد می کنند افراد بزرگسال هرروز بین ۸ الی ۱۸ میلی گرم آهن برای فراهم سازی انرژی مورد نیاز بدن خود مصرف کنند.

براساس تحقیقات در سنگدان مرغ مقادیر بالایی از آهن وجود دارد و افرادی که دچار کم خونی میباشند به خاص خانمِ ها میتوانند از این ماده خوراکی بعنوان یک ماده مکمل درمانی بهره گیری کنند.

درمان ریزش مو | خوراکی | میتواند | رادیکال | تحقیقات | انواع | درمانی | آموزش آشپزی

درمان ریزش موی سر با مصرف سنگدان مرغ
از جمله دیگر مواد مغذی در سنگدان مرغ، ویتامین B۳ و نیاسین است که هر دو برای درمان مسئله استرس تعدیل هورمون هاي جنسی در غده فوق کلیوی، اصلاح گردش خون، سلامت مو ها و جلوگیري از ریزش موی سر و اصلاح قدرت بینایی موثر میباشند.

مصرف مواد خوراکی حاوی نیاسین همین طور باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از کبد میشود، براساسی پژوهش ها میزان نیاسین مورد نیاز هرروز مردان بالغ ۱۶ میلی گرم، زنان ۱۴، زنان باردار ۱۸ و زنان شیرده ۱۷ میلی گرم هست.در سنگدان مرغ حدود ۴ میلی گرم نیاسین است و می تواند یک خوراک مقوی برای زنان باردار باشد و به رشد جنین کمک کند.

خواص بافایده سنگدان+ طرز تهیه خوراک سنگدان

ریبوفلاوین نیز جزء مهم در ویتامین B۲ است که برای سلامت پوست مو چشم و کبد بسیار خوب هست. این ماده نوعی آنتی اکسیدان نیرومند است و میتواند ازبدن در برابر تشکیل رادیکال هاي آزاد ناشی از تجزیه مواد خوراکی در بدن محافظت کند.براساس تحقیقات ایجاد رادیکال هاي آزاد یکی از موارد ابتلای افراد به انواع مریضی ها از جمله سرطان هست.

سنگدان مرغ را می توانید به صورت پخته، کبابی، بخار پز و حتی سرخ شده است به همراه انواع خوراک ها و خورشت ها مصرف کنید، ولی کارشناسان پیشنهاد میکنند برای بدست آوردن درصد بالاتری از مواد مغذی موجود در سنگدان مرغ افراد آن را به صورت بخار پز و پخته مصرف کنند.
 

واژه های کلیدی: درمان ریزش مو | خوراکی | میتواند | رادیکال | تحقیقات | انواع | درمانی | آموزش آشپزی