اطلاعیه سایت
سفیده تخم مرغ | سیب زمینی | مخلوط کن | سیب زمینی | سس مایونز | سس سالسا | خوشمزه | یخچال | ساختن | آموزش | خوشمزه
آموزش ساختن رولت مرغ و سالسا خوشمزه
آموزش تهیه رولت مرغ خوشمزه و بینظیر را برای شما داریم که مي توانید در زیر آموزش آن را دیدن کنید و بپزید و در کنار خانواده میل کنید. در این مقاله روش تهیه نوعی مرغ را به شما آموزش داده ایم که با سس سالسا طعم دار شده است هست.
مواد مورد نیاز:
سینه مرغ: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
پیاز «نگینی خرد شده»: ۱ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد
هویج «خردشده»: ۲ عدد
پاپریکا: یک چهارم ق چ
فلفل چیلی: یک چهارم ق چ
هات داگ: ۲ عدد
پنیر چدار «ورقه اي»: ۴ عدد
خیار شور: ۲ عدد
سس سالسا: ۳ ق س
سس مایونز: ۳ ق س
سس خردل: ۱ ق س
نمک: به میزان لازم
کره: ۳۰ گرم
آموزش ساختن رولت مرغ و سالسا خوشمزه
روش پخت:
۱٫ پیاز را درون تابه اي به همراه مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. بعد سینه مرغ، مقدار آب، نمک، پاپریکا، فلفل چیلی، سیب زمینی و هویج را به آن بیفزایید و بگذارید تا بپزد.
۲٫ سینه مرغ پخته شده است را ریش ریش کرده و هویج و سیب زمینی را رنده کنید.
سفیده تخم مرغ | سیب زمینی | مخلوط کن | سیب زمینی | سس مایونز | سس سالسا | خوشمزه | یخچال | ساختن | آموزش | خوشمزه
۳٫ زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، سپس زرده را به مخلوط مرغ، هویج و سیب زمینی بیفزایید.
۴٫ در ظرف دیگری سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سبک شود. بعد آن را به مخلوط زرده تخم مرغ و مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۵٫ کف سینی با ابعاد ۳۰ در ۴۰ سانتی متر را کاغذ روغنی بیندازید و با کره چرب کنید. سپس مخلوط مواد را درون قالب بریزید و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، حدود ۱۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.
آموزش ساختن رولت مرغ و سالسا خوشمزه
۶٫ مواد را روی کاغذ روغنی دیگری پهن کنید و کاغذ روغنی پشت آن را جدا کنید.
۷٫ سس سالسا، سس مایونز و سس خردل را درون ظرفی ریخته و با بهره گیری از قاشقی مخلوط کنید. سپس آن را روی رولت بمالید. بعد در یک طرف آن هات داگ، خیارشور و پنیر چدار قرار داده و با بهره گیری از کاغذ روغنی آن را رول کرده و به مدت ۶۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
سفیده تخم مرغ | سیب زمینی | مخلوط کن | سیب زمینی | سس مایونز | سس سالسا | خوشمزه | یخچال | ساختن | آموزش | خوشمزه
۸٫ رولت آماده شده است را از یخچال بیرون آورده، با بهره گیری از چاقویی برش دهید. سپس درون ظرفی قرار داده و با گوجه گیلاسی تزیین و سرو کنید.
آموزش ساختن رولت مرغ و سالسا خوشمزه
واژه های کلیدی: سفیده تخم مرغ | سیب زمینی | مخلوط کن | سیب زمینی | سس مایونز | سس سالسا | خوشمزه | یخچال | ساختن | آموزش | خوشمزه