محققان در مطالعه ای تازه دریافته اند «شکر برگ» می تواند با کمک به کنترل انسولین، درمان جدیدی جهت دیابت باشد.

شکر برگ یا Stevia «استویا» یک شیرین کننده ۱۰۰ درصد طبیعی است که طبق مطالعه تازه می تواند با تحریک پروتئین تنظیم کننده انسولین، جایگزین مناسبی جهت قند باشد.

شیوه تازه درمان دیابت با این گیاه

دکتر «کنراد فیلیپارت» سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه لوون بلژیک، در این باره می گوید: آزمایشات ما نشان داده اند که مولفه های فعال عصاره استویا موسوم به «استویوزید» و «استویول» موجب جنبش کانال آهن TRPM۵ می شوند.

وی در ادامه می افزاید: پروتئین های موسوم به کانال های آهن نوعی مسیر میکروسکوپی هستند که از طریق آنها ذرات کوچک باردار وارد سلول شده است و از آن خارج می شوند. این کانال ها در پشت بسیاری از فرآیندهای بدن قرار دارند.

پروتئین TRPM۵ همچنین به ما در تشخیص طعم تلخ، شیرین و ملس کمک می کند.

پروتئین TRPM۵ نه تنها به طعم خوب غذاها کمک می کند بلکه این اطمینان را ایجاد می کند که لوزالمعده بعد از غذاخوردن،  انسولین کافی تولید می نماید.

محققان در مطالعه ای تازه دریافته اند «شکر برگ» می تواند با کمک به کنترل انسولین، درمان جدیدی جهت دیابت باشد. شکر برگ یا Stevia «استویا» یک شیرین کننده

انسولین ماده ای مهم جهت حفظ میزان گلوکز در سطح سالم هست. همچنین از گلوکز اضافی جهت تولید انرژی استفاده کرده و جهت پیشگیری از قندخون اوج و مبتلا شدن به دیابت نوع۲ مورد نیاز است.

محققان عنوان می کنند هنوز باید تحقیقات زیادی در این زمینه انجام شود ولی دانشمندان امیدوارند این یافته ها بتوانند به ایجاد درمان جدیدی جهت دیابت با استفاده از شکربرگ منتهی شوند. این تحقیقات بر روی موش ها انجام شده است و مورد نیاز است یافته ها در مورد انسان هم تکرار شود.

آزمایش های کلینیکی نشان دادند که استویا می تواند به تعادل قند خون کمک کند. به همین علت مصرف این گیاه و عصاره آن در بسیاری از کشورها به عنوان یک داروی واقعی جهت بیمارانی که از دیابت و هایپوگلیسمیا زحمت می برند پیشنهاد می شود. بومیان پاراگوئه بطور متداول از استویا همراه با چای جهت تنظیم قند خون استفاده می کنند. مطالعات نشان دادند که میزان قند خون با مصرف استویا تنظیم و درمان می شود و اگر میزان قند خون نرمال باشد، شکر برگ در کم کردن آن بی تأثیر است.

شکر برگ (Stevia) یک گیاه چند سالهٔ علفی است و پیدایش طبیعی آن بین ۲۲ تا ۲۴ درجه جنوبی و ۵۳ تا ۵۶ درجه غربی در پاراگوئه و برزیل هست. این گیاه به طور طبیعی در آمامبای هیگلندو نزدیک منشأ رودخانه ماندی (یک منطقه باریک بین برزیل و پاراگوئه) رشد می کند. رشد گیاه به دمای میانگین بین ۱۵ تا ۳۸ درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی ۸۰٪ نیاز دارد.

شیوه تازه درمان دیابت با این گیاه

قیمت هر کیلو شکر برگ مرغوب در بازار حدود ۲۰ تا ۶۰ هزار تومان است

واژه های کلیدی: پاراگوئه | استفاده | پروتئین | انسولین | کانال | طبیعی | دیابت | تنظیم

شیوه تازه درمان دیابت با این گیاه