خانه » آشپزی و تغذیه » دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای
 modiseh 

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

آموزش چگونه طرز تهیه پیاز سوخاری حلقه ای با فر

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

این را قطعا همگی به آن اعتقاد دارید که سرخ کردنی بلای جان ما است و بسیاری از بیماری هایی که منشاء آنها در تغذیه نادرست است علت بسیاری از آنها همان سرخ کردنی ها و غذای فست فود و… است . بخصوص برای مردم سرزمین ما که با روغن های تقلبی و غیر بهداشتی هم تهدید میشوند . پیاز سوخاری حلقه ای را قطعا با آن آشنایی دارید ؛ قبلا پیاز های سوخاری را در روغن سرخ میکریدم اما اینبار در این دستور توسط فر آن را سوخاری میکنیم تا از مضرات روغن در زندگی روزمره بکاهیم .
لوازم مورد نیاز چگونه طرز تهیه پیاز سوخاری :

پیاز زرد
۱ عدد مطابق نیاز

آرد همه کاره
۱/۲ فنجان

نمک یا چاشنی یا ادویه
مقدار لازم

تخم مرغ
۲ عدد

پودر سوخاری
۲ فنجان

اسپری پخت
۱ عدد

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

ابتدا پیاز را برش بزنید و سر و ته آن را کنار بگذارید . ما چون در نظر داریم پیاز هایمان حلقه ای باشد اینگونه برش زدیم . سپس پیازها را در ظرفی مملوء از آب بریزید تا نمدار شود حتی میتوانید به جای آب از مایعات دیگری استفاده کنید و طعم مورد علاقه تان را به آن بیافزایید مانند سرکه یا دوغ و…… که درنهایت طعم سرکه نمکی و یا ماست و.. خواهیم داشت
حلقه های پیاز را ترجیحا جدا کنید

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

برش پیاز

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

در این مرحله آرد همه کاره را در یک ظرف بریزید ؛ تخم مرغ مخلوط شده را در یک ظرف ؛ پودر سوخاری را نیز در یک ظرف بریزید و آماده کنید مانند عکس .

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

اکنون حلقه ها را از درون کاسه آب در آورید . ابتدا حلقه های پیاز را در کاسه آرد بغلتانید و سپس در کاسه تخم مرغ بریزید و در آخر نیز در پودر سوخاری بغلتانید و این پروسه مقدماتی پیاز سوخاری تمام میشود مانند عکس .

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

چگونه پیاز سوخاری

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

مراحل تهیه پیاز سوخاری

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

پیاز سوخاری چیست

در مرحله آخر تهیه پیاز سوخاری , حلقه های پیاز را روی سینی فر که روی آن فویل آلومینیومی کشیده شده وخود فر نیز ار قبل در دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد گرم شده باشد بچینید . و در نهایت پیاز ها را در فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید و سپس پیاز سوخاری ها مانند عکس آماده میشود .

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

پیاز سوخاری فر پخت

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

حلقه های پیاز در فر

دستور پخت پیاز سوخاری حلقه ای

منبع:instructables

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>