خانه » آشپزی و تغذیه » دسر ترشی،سالاد و بستنی » سالاد مراکشی+طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات
 modiseh 

سالاد مراکشی+طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات

مواد لازم برای سالاد مراکشی:
پرتقال درشت (با پوست) =۶ عدد (۲ كيلوگرم)
تربچه درشت= ۱۰ عدد
پياز قرمز متوسط= ۱ عدد
زيتون سياه بدون هسته= ۱۵۰ گرم

طرز تهیه سالاد مراكشی + سس مخصوص

 سالاد مراکشی+طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات

مواد لازم براي سس سالاد مراکشی:
سير تازه درشت= ۱ عدد
پودر پاپريكا= ۲/۱ قاشق چايخوري
پودر دارچين= ۲/۱ قاشق چايخوري
آب ليموترش تازه= ۲ قاشق سوپخوري
روغن زيتون بكر= ۲ قاشق سوپخوري
شكر= ۴/۱ قاشق چايخوري
چاشني سالاد= ۲ قاشق سوپخوري

طرز تهيه سالاد مراکشی:
پرتقالها را شسته و كاملاً پوست كنده و آنها را به صورت حلقه حلقه برش مي­دهيم. تربچه­ها را شسته و همانند پرتقالها به صورت حلقه حلقه درمي­آوريم. پياز را پوست كنده و به صورت حلقه­هاي نازك برش مي­دهيم. براي چيدمان مواد بايد يك حلقه تربچه و يك حلقه پرتقال به صورت يك در ميان در ظرف مورد نظر گذاشته و روي آن پيازها را ريخته و زيتون را نيز روي آن پخش مي­كنيم و در آخر تمام مواد سس را با هم مخلوط كرده وروي سالاد مي­ريزيم. اين سالاد را مي­توانيد همراه با مرغ و يا ماهي نيز سرو كرده و ميل نماييد.

سالاد مراکشی+طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات

برای حمایت از ما لطفا کلیک کنید

دانلود

اشتراک گذاری مطلب

modiseh

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
?>